中国素来都是一个注重传统文化的国家,在日常生活中有很多流传下来的讲究,大到民族节日特色,小到待人接物。一般来说,生活在农村的朋友更容易有这种体会,像是今天所讲的餐桌文化“桌上莫摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”就很有讲究,大家知道什么意思吗?

中国的饮食文化源远流长,早在周代时期就已经有所体现,随着朝代的发展,这些餐桌上的相关制度也已经逐渐成熟起来。所谓民以食为天的观念已经深刻的刻在每个国人心中,其实不光是餐桌礼仪很有讲究,就连菜肴的摆设都同样有规则,所谓“桌上不摆三盘菜”简言之就是在招待客人时最忌讳桌子上只有三盘菜。

之所以会有这样的说法是因为在祭祀时通常都会在供桌上摆放三盘菜,如此一来,在招待客人时若是三盘菜寓意则相当不好了,就好像你在祭祀别人一样。不过现在每家每户基本午餐也都是三菜一汤了,有客人来怎么说也不可能只用三道菜来招待,可能每个地区都所不同吧。

六人莫坐乌龟席,从字面意思上理解就是大家在吃饭时不要围坐成一个乌龟的形状,所谓的乌龟状就是六个人坐在一张长条桌上。以前家里吃饭常见这种桌子,一般情况下都是上下各坐的有一个人,左右两边是两个人,仔细看着实很像是乌龟的形状。之所以如此忌讳想必大家也已经猜的八九不离十了,乌龟就是王八,听起来不好听,像是骂人的。

再一个说法比较古老,众所周知,乌龟在古代是龙王的象征,庄稼要是想有一个好收成要仰仗雨水的灌溉。如果在吃饭时坐成了乌龟席,显然是一种不尊重的意思,这样一来便不利于庄稼的收成。农民都渴望自家的农作物可以五谷丰登,所以大家自然而然的就会避开这种习惯了。

对于后者现在倒是没什么讲究,现在家里招待客人的餐桌也一般都是可以转动的圆桌了,根本不存在乌龟席的说法。再一个,以前是人们想要通过这种方式对好收成寄以一种美好愿望,随着现代人思想的进步,这些老习俗也慢慢没有了。

不过对于桌上不摆三盘菜这种说法,小编想问一下大家那里都有这个讲究吗?