番茄也被叫作西红柿，对于西红柿相信大家都不陌生，在农村几乎每家每户都会去种植，番茄有大的小的也有红色的黄色的，最为常见的就是红色了，可以生吃也可以入锅成为一道菜肴，对人体都是有好处的，好多女生可是喜欢吃它来美容减肥呢，今天再介绍农村这种黑番茄，一斤能卖35元，农民种了也舍不得吃，你见过吗？

黑番茄看这个名字它可不是纯黑色的，颜色红黑色所以取名黑番茄，它是番茄品种中的新品种是经过不断的改良所得到的，因此它的营养更高价值也高，光是闻一闻就会让你很有食欲忍不住想要吃上一口，浓郁的水果香味鲜嫩又多汁，里面不仅仅含有维生素和番茄红素，还含有大量的花青素可在人体产生生物学效应有抗癌的效果。

根据以上要素，黑番茄比市面上其他水果的价格高也就不足为奇了，一斤可以卖到35元，这个价格比肉还贵啊，由于大家都知道这种番茄的营养价值，在市场上也是受到人们的欢迎，有时间还会出现供不应求的现象呢，黑番茄不够卖，别的番茄可能还怕卖不出呢，不仅仅是黑番茄很受人们欢迎，其实种植黑番茄的人很少，它不像别的番茄那么好种植，黑番茄是科学技术研究的成果，种植起来也是有一定难度，虽然有很大的市场但种植难还是让很多农民朋友们退却了。

黑番茄种植起来麻烦，对生长环境要求严格比如土壤条件温度，还要时刻关注天气的变化，农民们当然是想要那些容易种植好栽培的植物，虽然黑番茄市场大收益高，但是很多农民还是选择不去种植，毕竟考虑到成本会太高劳民伤财，大家有没有吃过价值这么高的番茄呢可以在底下留言跟大家交流哦！