想象一下这幅画面：你正和朋友或者亲人吃着饭，抬头突然发现自己的“爱豆”也在邻桌大快朵颐……这画面是不是太“嗨”了，是不是感觉人生已经到达了高潮？这真不是拍电影，也不是写小说，就在前几天，很多人就在京城一家川菜馆偶遇了演员陈柏霖！

哇咔咔，很多人一定好奇，这家川菜馆位置在哪，一定要趁着“爱豆热度”前去打卡。先别急朋友，你难道不想问为什么那么多饭馆，陈柏霖偏偏去了这一家餐厅，为什么他点了满满当当的20道菜？为了解开谜团，小编特意打听了一番。先剧透一点点：这家川菜名字叫永久王。

正宗有历史，陈柏霖眼光真准

谈起“永久王”，很多人可能已经听过。这个品牌在四川，那可是“巴适得板”和味道正宗的代名词。

品牌创始人王永久一生都致力于河鲜烹饪厨艺的开发与研究，并且在1984年3月创立永久王品牌。熟悉餐饮行业的人都知道，有35年的品牌历史非常不易，更何况，永久王的烹饪技术已传承了70年！可以说，经过几十年的品牌发展，永久王已经将正宗川味和川菜历史完美融合了。

这可不是过分夸赞。就拿一个细节来说：去年永久王在北京开张，这家店成了永久王在四川省外的第一家店。开业仅仅十来天，BTV（北京电视台）就“嗅”到了川菜好味道，前来大幅度报道。而这才时隔数月，陈柏霖更是前来“种草”，而且一口气点了20道菜，这真是应了那句话——“味道有多好，胃口就有多大”！

而从网络流传的陈柏霖在该饭馆吃饭的图片来看，他吃得也是相当开心和愉悦。是的，民以食为天，中国人历来喜欢在吃上面花不少功夫，而找到一家契合自己口味，同时能领略川菜风魂的饭店，无异于是“他乡遇故知”。

食材全部空运，招牌菜道道巴适

可能有人好奇，永久王这么火，究竟该吃哪些菜呢？不要慌，且听小编一一道来。

首先是特色招牌菜“沱江崖鲶”。这道菜不仅够味，而且够“野”——鱼，必须是四川沱江流域的地道野生崖鲶。菜的特色是鲶鱼肉质滑嫩、刺少味鲜，鲜香过瘾。

再推荐一道特色菜长江江团。这道菜的江团同样来自四川。江团鲜嫩润滑，除了麻辣味，还有金菇酸菜、番茄煲汤和清蒸类，吃起来滋味悠长，唇齿留香。

此外还有特色招牌菜麻香味的黄辣丁。这道菜的黄辣丁也是纯野生，个头不大，个个肉质鲜香滑嫩，配以永久王独特的花椒、麻椒和秘制调料，吃着简直就要“起飞”。

还有下面这些菜也可以满足你的味蕾：

当然，如果不太能吃辣吃麻，该店也有很多让你“流口水”、“养好生”的菜品。比如酸萝卜老鸭汤、秘制樟茶鸭、蒜泥白肉、冰糖山药、松茸土鸡汤

相比别人家的饭馆，永久王的这些菜品到底有什么特点和独特优势呢？

小编归纳了一下有以下几点：第一，所有食材和原料，全从四川空运而来，原产地“出生”所以保证了安全和营养；第二，所有厨师，也全部从四川“挖”过来，而且一定要有几十年的川菜烹饪经历，这保证了味道的纯正；第三，所有的食客，都可以依据自己的口味和偏好要求餐馆“量身定制”菜品，这传递出永久王本身的价值观：实实在在做人，踏踏实实做生意，顾客至上。特别值得说的一点，别看永久王的味道和环境这么赞，价格可是相当亲民的哦——人均消费只要200元左右。

说了这么多，很多食客恐怕已经食指大动、按捺不住了。下面，严重“剧透”的环节来了，以下信息请“抬头看黑板”，拿小本本记下来：

餐厅位于北京大望路万达文华酒店六楼，地图导航也为你们贴心奉上：