大家好，我是小格子！虾仁丸子汤你是怎么做的呢？你的丸子是买来的还是自己做的？我的可是自己做的！自己做的虾仁丸子，纯正虾仁，无添加，吃着健康喝着香！闲话不多说，上汤！

【紫菜虾仁丸子汤】

食材准备

虾仁（大虾）、姜葱、精盐、香油、紫菜、淀粉、鸡蛋

制作方法

1、500克虾仁（也可以选择鲜虾，去掉虾壳、虾线先处理成虾仁，这样的更好）清洗干净后放入料理机中，加入适量的淀粉、一个鸡蛋清、适量的精盐，搅拌成虾泥。

2、适量的紫菜用温水泡发后备用。（紫菜是比较脏的，注意多洗洗）

3、起锅烧水，加入精盐、姜片、适量的食用油、泡好的紫菜。

4、水开后，左手抓一些虾泥，大拇指和食指挤出一些虾泥，右手用勺子放入开水中做成丸子。

5、出锅前撒入葱花、淋入适量的香油即可。

写在最后的结语

对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。（感谢您的阅读，美食每日更新，喜欢的请关注）