7日，记者在华润万家丁豪广场店看到，超市内大部分货架已经清空，超市内非常冷清。

大规模打折、疯狂抢购、闭店传言……近期，从济南到山东再到北方，华润万家战略调整的序幕，在沸沸扬扬的传言中拉开，又被一个个官方消息证实。

几天前，华润万家在北京的5家大卖场被证实交由物美接管运营，华润万家撤出北京。6日，家家悦发布公告称，将全面接管华润万家在山东的7家大卖场，这意味着华润万家撤出山东。这或将拉开今年华润万家战略调整的序幕。目前华润万家回应，将在山东聚焦“高端业态”。

家家悦接管华润万家山东7家门店

7日，记者在华润万家丁豪广场店看到，火爆多日的促销已结束，大部分货架已经清空，有些货架入口处用胶带封死。目前，超市内只有少部分商品在售，前期折扣活动已结束，不少商品恢复原价。超市内顾客寥寥无几，与前些天火爆的抢购场面相比，反差巨大。

2月底开始，华润万家启动了超级打折的促销活动，引发市民大抢购，“华润万家要关门”“家家悦要接手”的说法传得沸沸扬扬。当时，华润万家方面回应称是“商品结构调整”。

6日，家家悦的公告让传言坐实。根据公告，家家悦集团股份有限公司于3月6日召开公司第二届董事会第二十五次会议，审议通过了《关于公司签署资产管理协议的议案》，同意公司与天津华润万家生活超市有限公司（以下简称“天津华润”）、山东华润万家生活超市有限公司（以下简称“山东华润”）签署《资产管理协议》。

天津华润将山东华润下属正在经营的七家门店（济南2家、青岛3家、淄博1家、烟台1家）及山东华润为支持该七家门店的日常经营业务相关必要的管理权整体委托家家悦经营管理。托管期为十年。

家家悦在托管期内按协议约定享有对山东华润正在经营的七家门店的经营权、资产管理权、人事聘用及任免权。

至于人员等问题如何调整，华润万家内部人士介绍，目前公司还没有说明。

华润万家方面称，家家悦公告属实，华润万家在山东市场业务将聚焦高端业态。

从山东彻底撤退只用了两年多

事实上，华润万家在山东的“败相”并非刚刚显露。

华润万家属于华润集团，总部在香港，其在南方发展较早。2011年，华润万家大众广场店开业，这是其在山东开的第一家门店。这家店建筑面积6.5万平方米，是当时全国单体面积最大的人防工程。不过，2018年5月16日，该店停止营业。

据华润万家大众广场店原工作人员称，该门店开业之后，经营状况一直不佳。2016年，不得已“断臂求生”，将负一层和负二层合并，负二层改造为停车场，砍掉了一半的经营面积之后，店面经营形势仍旧不容乐观，最终难逃闭店的宿命。

华润万家进军山东曾一度“雄心勃勃”，2011年之后在山东各地开出了不少门店，业务遍及济南、青岛、烟台、淄博、潍坊等城市。济南店铺数量最多时有大众广场、中海环宇城、经四路万达、丁豪广场4家大型超市以及恒隆广场Ole’一家精品超市。

不过华润万家在山东门店铺得快，撤得也快。2016年开始，华润万家开始在山东大规模撤店。2016年11月4日，淄博光华路店停止营业；2016年12月2日，济南经四路万达店停业；2017年8月底，华润万家在潍坊万达广场的门店突然关门；2017年11月15日，华润万家烟台海港路店因区域战略布局调整，停止营业；2017年底济宁太白路万达广场的华润万家也停止营业；2018年4月30日，青岛崂山区大拇指广场的华润万家超市宣布停止营业。截至2018年5月份，华润万家在山东关停的门店数量已经达到7家，占山东门店数量的一半。

据内部人士介绍，山东华润万家从开始就亏损，虽然个别门店可能盈利，不过总体来说亏损。

4年关了近1000家店

此次华润万家业务调整还不止于山东地区。近日，有媒体称，华润万家在京5家大卖场门店由物美接管运营。业内人士认为，这或是华润万家对整个华北地区调整的序幕。

业内人士称，从内部架构来看，华润万家在中国共划分了西北、华北、东北、南区、华东、OLE等9个单元。多年以来，华北、东北等区域一直是华润万家中的亏损重灾区，无论是多次的高层调整还是业务操作调整，仍无法改变其亏损局面。此次调整，华润万家必是下了狠心，断臂求生。

从全国情况来看，华润万家在全国范围内的关店潮在2015年就已开始。公开报道显示，2014年至2017年，华润万家门店总量分别为4127家、3400家、3224家、3162家，4年中关店数量已近1000家。

家家悦通过收购不断扩张

此次接手华润万家山东7家大卖场的家家悦，扩张的野心也在不断显露。家家悦总部位于威海，10年前，家家悦首次踏入济南市场，目前在济南有20多家店，特别是2017年上市以来，在济南摆出了十分激进的扩张姿态。“去年在济南开店就有十几家。”家家悦相关负责人介绍。不过，家家悦在济南的门店以社区型超市为主，大卖场并不多。

近年来，在实体零售略显萧条，不少企业关闭门店，而家家悦却不断以收购的方式扩张。2017年以来，家家悦先后通过收购方式进驻青岛和河北市场，2017年12月，家家悦宣布收购青岛维客商业连锁有限公司51%股权，后者在青岛拥有9家超市，并拥有大型配送中心。去年12月，家家悦又宣布斥资1.56亿元收购张家口福悦祥连锁超市有限公司67%股权。

2018年，在中国零售业增速放缓的情况下，家家悦集团逆势突破，前三季度净利润增长34.03%，新开门店63家，门店总数达到719家。

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外来超市“水土不服”，本土企业优势大

“水土不服”屡屡在外来超市败退中被验证。在业内人士看来，华润万家在山东的撤退，与其选址、定位、商品结构等有很大关系。“华润万家的商品品质还是很高的，但是很多人不认。”一位华润万家内部员工说，曾经就面条品牌选择进行顾客调查，然而顾客给出的答案是“我们不看品牌，就看价格合不合适”。该工作人员认为，华润万家在商品品质、管理水平等方面都比本土超市有过之而无不及，然而不适应老百姓消费水平也是事实。尤其是山东首家门店选在济南西部大众广场，其客单水平一直保持在低位。

有意思的是，接管北京华润万家的物美是北京企业，而接管山东华润万家的家家悦是威海企业，两家都是本土零售巨头。去年5月，青岛利群股份收购了乐天旗下72家门店。本土企业在竞争中证实了扎根本土的优势。

华润万家转型，布局高端业态

华润万家旗下除了大卖场以外，还拥有苏果、Ole’、blt、V+、乐购express、VanGO等多个零售品牌。华润万家官方回应，日后在山东的重点将聚焦高端业态。在诸多品牌中，Ole’、blt是精品超市品牌。业内人士认为，“这类高端超市或将成为业务重点”。

目前，在济南只有一家Ole’精品超市，开在恒隆广场。据华润万家官网信息显示，旗下高端精品超市Ole’将在济南万象城再开一家新店，该店是其在济南的第二家门店、同时也是山东第三家门店。

而日前北京的blt改造成为blt express便利超市，85%以上是进口商品，还增加了自助收银台、扫码购，以及上线了美团等第三方平台提供送货到家的服务。这也被视为华润万家向精品、高端、小业态转型的信号。

电商对实体零售业冲击仍未结束

从近年来零售企业的业绩来看，电商对于实体零售的冲击还远没有结束。

根据2018年5月CCFA发布的“2017年中国快速消费品连锁百强”榜单，华润万家、大润发、沃尔玛分列第一、二、三位。2017年销售额（含税）分别为：1036.46亿、954亿和802.78亿元。

来自赢商网的数据统计，截至2018年第三季度，沃尔玛、华润苏果、大润发、华润万家、美思佰乐、永旺（AEON）合计关店11家，与2017年同期沃尔玛、华润万家闭店9家相比，虽然闭店总数与去年同期变化不大，但关店的超市品牌在增加。

作为国内门店规模最大、销售规模超万亿元的零售集团，华润万家虽然近年转型新零售、拓展便利店等动作不断，不过难逃“断臂求生”结局。

而拥有大润发和欧尚门店的高鑫零售，3月3日晚间发布业绩报告，2018年总销售营收1013.15亿元人民币，同比下降1.0%；收入993.59亿元，同比下降2.9%；经营利润41.96亿元，下滑6.5%。值得注意的是，这是三年来高鑫零售首次出现营收和净利润双下滑。为了布局新零售，高鑫零售与阿里巴巴合作，打通线上线下，接入盒马业态。

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华润万家：

预付卡可继续使用 近期将发公告

市民手中持有的华润万家超市预付卡。 市民供图

市民高女士告诉记者，今年1月份，临近过年时，她花费1000元给居住在中海国际的母亲办了一张华润万家超市的预付卡，分文未用。高女士说，她特地来到华润万家超市询问预付卡如何处理，“工作人员说他们在进行商品换季，经营会有变化，预付卡可以使用，但我还是有点不放心。”

市民王先生介绍，今年过年他和几位同事一同在华润万家超市中海环宇城店购置了不少预付卡，加起来有一万多元，“现在我手里还有4张200元以及一张100元的预付卡，没使用过，所以有点着急。”王先生说。

自从华润万家超市撤离济南的消息曝出后，不少市民关心手中持有的华润万家预付卡如何处理。为此，7日下午记者联系到华润万家超市方面一位负责人，该负责人告诉记者：“顾客手中持有的预付卡可以继续使用，对于预付卡处理情况近期会发布公告，请广大顾客留意。”

首席记者 段婷婷 记者 张国桐 实习生 王楠