生活离不开“柴米油盐酱醋茶”

从调味品的顺序来看

食用油的重要性不言而喻

你会选择食用油吗？

人体必需的八大营养素中

脂肪酸总量的70%来自食用油

今天，小甄为大家介绍一款国宝级食用油

有“油中黄金”“长寿油”“月子油”“育婴油”之称的纯压榨山茶油

《山海经》《天工开物》

《农政全书》和《本草纲目》

等古籍都记载了

山茶油的营养和药用价值

《随之居饮食谱》

更赞为：茶油烹调肴馔

日用适宜，蒸熟食之

油茶整个生长过程

无需使用化肥、农业用药

山茶果生长期

从开花到成熟

历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露

尽吸天然养分

日月精华，营养价值极高

烟点高 油烟少

高营养 高油酸

国际营养学会论证认为

食用油营养价值主要取决于油酸的含量

油酸含量高

营养价值就高

食用后容易被人体吸收

符合欧米伽膳食标准

山茶油中富含甾醇、生育酚、角鲨烯、山茶甙、茶多酚......

甾醇对降低胆固醇效果明显

另外还有防治前列腺疾病和抗癌的作用

生育酚能够抗氧化、延缓衰老

局部性外伤的外用药和内服药，可防止留下疤痕

角鲨烯能够提高大脑细胞活力

抗疲劳，改善睡眠、提高免疫力

抗氧化、抗菌消炎等

山茶甙能够溶血栓

有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇等

茶多酚是天然抗氧化剂

清热解毒、抗辐射

......

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