豆浆搭配油条估计是现在很多人的主流吃法，但是油条的由来有多少人了解呢？油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。很多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒，被看做油条起源，其实，油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。

油条的叫法各地不一，"天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;河北地区称麻糖和果子；闽南、福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋)。

大家都知道油条好不好吃，一方面跟配方有关系，另一方面就是炸制油条。现在很多的早餐店的油条味道大同小异，但是看到炸油条的油就不想吃了，黑乎乎的油炸出来的油条，健康如何能保证？

为了解决这个炸油条的油经常变黑的问题，广西南宁马山有一个叫唐振荣的发明人发明了一款油条机。唐先生因为之前一直从事打零工的行业，由于家里的小孩和老人需要照顾，于是就回到家中想找一份合适自己的工作，想来想去最后决定做油条。可是刚没做几天就发现做油条的这个油炸不了很长时间就会变黑，为了解决这个问题自己在网上也是买了很多的油炸锅，可是这个问题还是没有解决。后来有想法就是自己做一台机器解决这个难题。

有这个想法之后就做这个油条机，第一台做出来油还是黑的，那个残渣它没有完全沉到底下去，还有一些死角在锅底下黏住，然后它就被炸焦了，炸焦之后油就容易发黑了。然后又把死角除掉，全部让它沉到底下去，然后这个问题就可以解决了。

现在这个是新一代的产品，是比较完美的了，这个开关都是防水的，调温计都控制的很好了并且很准。比如现在调到一百七十度，油温到一百七十度它就会自动断电，自动关火了。最主要的就是这个底下这里，加了一个外围，加了一个冷却箱，冷却箱里面装水，装水里面就会把下面的温度控制，不能让油锅底下的油温增高，里面这些也都全部改好了。

现在的油条机是一体成型的，没有死角，四周都是往下面斜的，残渣都集中在锥底排污口，所有的残渣都往下面掉，然后那个残渣不会炸焦，油也不会那么容易黑了，可以延长油的使用周期。

为了验证油条机炸出来的油条有没有食品安全问题，我们用炸过的油条去食品监督局那里检测过，是没有含丙烯酰胺的。这台自动油条机的出现，目的是把健康带给大家，不要吃那些过度油炸的油，反复来炸的食品，对身体的健康也存在很多的安全隐患。

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发明人发明出来的油条机，使用又方便，又可以让顾客吃到放心的食品。有对发明人发明的油条机感兴趣的，大家有什么想说的，评论区下方请留言。