现在有些人把水果当成减肥的食物，平常就吃一些水果，其它主食都不吃。大多数人排都会选择苹果、百香果这样的水果当成减肥水果，因为苹果和百香果这些除了可以减肥，还可以养颜美容。今天要介绍的百香果，大家都不陌生，这个水果也是在一段时间火起来的水果。

百香果是一种爬藤的植物，它的原产地在南美洲，是一种热带水果，果汁里面具有很多种其它水果的香味，所以才有了百香果这个名字。百香果果汁非常好，还有很好的保健作用，老少皆宜。大家吃百香果都是泡水喝吗？只会泡水喝简直是浪费，真正会吃的人并不多，其实百香果有很多种吃法！

百香果除了富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素外，还具有降脂降压、护肤养颜的作用，非常的受女生的欢迎，但是很多女生都只会把百香果泡水喝，觉得这样吃百香果比较好吃，因为有些百香果直接吃的话，觉得不雅观。

百香果遇到热水会变酸，所以这种直接泡水喝简直是在浪费百香果，今天给你们介绍另一种吃法，真正会吃的人并不多。正确的吃法：你可以准备几个成熟的百香果，然后洗干净，用刀把百香果切开，把果肉取出来。第二步烧开热水，把百香果的皮放下去煮，百香果的果皮有白色透明状了，你就把它盛出来，把果皮去掉。

把百香果放进打碎机，加入清水，弄成泥状。然后起锅烧水，加入百香果果泥，加入吉利丁粉，煮到粘稠，等到温度冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，放进冰箱冷藏。后面就可以取出来吃了，这样连果皮都不会浪费，这种吃起来非常的好吃！

你们学会了吗？可以试一试！