说起喝酒，中国的“酒”文化可是沿袭了数千年的时间，中国人从古至今都非常推崇喝酒，无论是红白喜事还是待友接客都是离不开酒的。而且中国一直以来盛产名酒，像茅台、五粮液、竹叶青酒、泸州老窖等都是享誉世界的名酒。大家常常是有事没事都要小酌几杯，以示情怀。然而有酒就不能无菜，配酒菜也是很重要的一环。今天就来对比俄罗斯和我国的下酒菜，差距不是一点半点，战斗民族果然就好这口。

中国人的下酒菜一般不要求太过复杂，只要简单、味道好就行。经过调查，各地选择最多的还是炒花生米、蚕豆之类的吃食，制作简单易学。也比较方便携带，因为有很多人会选择在阳光明媚的时候，邀上几位挚友一起去郊游，顺便带上酒和简单的吃食，把酒言欢。

说起吃酒，这不仅仅只是中国喜欢，外国也有很多人喜欢喝酒，特别是俄罗斯人，他们国家的人在喝酒这方面也是豪放得很。俄罗斯也是好酒的民族，特别是他们的名酒，“伏加特”，这个也是享誉世界的名酒。不过对于普通人来说，他们的啤酒才是最畅销的，不过他们国家很好的是没有劝酒文化，自己能喝多少就喝多少，不会有人劝喝。而且他们也不喜欢喝得醉醺醺的，不过他们的酒量确实是了得，什么时候都能喝，喝的还不少。

虽然他们喝酒也喜欢配下酒菜，不过他们的下酒菜确实是配得简单，在中国的眼里，少有能接受的。他们最常见的下酒菜就是一种腌制的黄瓜，整条腌制的，味道就不说了，中国人可能很难接受。另一种就是鱼子酱，鱼子酱在中国很是难得，价格也高，网友直呼：吃不起！放到中国是极少有人会拿来当下酒菜的。不过这东西在他们那边盛产，所以拿它当下酒菜不是什么问题。

不过这些东西在中国来说接受难度较高，这也是两国文化不同的原因吧，中国人虽不讲究配酒的吃食，但还是会做得精致一点，至少味道一定要满足。而俄罗斯显然是不在意这些的，最重要的还是酒。菜只要能吃，其他都无所谓吧，所以才会有这样的配菜。阅读 8.4万 · 文章内容不代表UC平台观点