近日,日本牛肉饭连锁店吉野家在原有4种套餐规格的基础上,新增了“超特大碗”“小碗”这2种新套餐。新套餐于3月7日发售。

图片:www.yoshinoya.com

吉野家宣传称,牛肉饭新增规格是继1991年推出“特大碗”后约28年来首次。

目前6种套餐分别为:“超特大碗”、“特大碗”、“稍大碗”、“大碗”、“普通碗”、“小碗”。

其中,“超特大碗”牛肉量是大碗的2倍米饭量与特大碗相同,售价为含税780日元;“小碗”比普通碗分量小,总量是普通碗的3/4,售价为含税360日元。

注:部分日本店铺所标价格不同,具体请查询官网。

吉野家

吉野家是一家享有百年历史的日本牛肉饭连锁店,始创于1899年,名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名。

传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,取名吉野家也是为了说明自己的牛肉饭正宗。

吉野家的“牛角”标志是由吉野家创办人松田荣吉设计,以“橙色”作为主色,由1899年沿用至今一直保持不变。

“牛角”的标志是取自吉野家英文名称Yoshinoya的“Y”字而成;而围绕着“牛角”的绳状则是日本相扑中“横纲”级的代表,“横纲”亦即是相扑中的冠军,象征吉野家的食品是“横纲”(即冠军) 级产品。

另外,外围的绳状由27粒米组成,即代表饭。因此整个标志的意思是Yoshinoya(吉野家)售卖“最好的牛肉饭”。

经过百多年积极发展,吉野家分店遍及世界各地,如北京、上海、中国香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区。

吉野家主要经营各式美味日式盖浇饭,除了牛肉饭,还有煎鸡饭、猪肉饭、咖喱鸡肉饭等,其中牛肉饭煎鸡饭是吉野家的典型招牌菜。

盖浇饭盛放在有非常漂亮的日本大花瓷碗里,最底下是米饭,上面是荤菜和煮好的西兰花、菜花、胡萝卜等,浇上棕色的酱汁,酱汁甜咸可口,蔬菜娇艳欲滴,佐料不多但美味独特。

吉野家在日本是非常便宜的大众化食品,其快捷方便而美味健康,受到很多日本人的青睐。

在日本的小伙伴们,不管你饭量大或饭量小,相信在吉野家都鞥呢找到适合你的那一款~

推荐阅读: