蓬松美味的牛奶面包，新手也能轻松做好。面包是烘焙新手最容易入门的甜点，当然，要想做好，按照步骤一步一步来吧。这道食谱没有放鸡蛋，对鸡蛋过敏的人蛮友好的。加了鲜牛奶做出的面包，奶香味十分浓郁。面包做好后夹上奶油和草莓，味道一级棒。喜欢的话，尝试做一下呗~

牛奶面包

(7x16cm)

- 食材 -

面包粉 220g丨砂糖 22g丨盐 4g

牛奶 155g丨酵母粉 4g丨无盐黄油 30g

- 做法 -

1、切30g无盐黄油，室温软化。将155g牛奶温热至约40°C；

2、在碗中，加入220g面包粉、22g砂糖、4g盐、4g酵母粉，倒入155g热牛奶，揉捏混合；

3、放入30g无盐黄油，揉捏面团至表面光滑；

4、将面团放入碗中，盖上保鲜膜，室温放置发酵至两倍大小；

5、将面团放在面板上，摊平，分成两半，再将每份揉成圆形，盖上保鲜膜，放置15至20分钟；

6、用擀面杖将两份面团拉伸，两边往中间对折，再卷起来，放入模具（喷油）中，盖上保鲜膜，放置一小时，直到变成两倍大小；

7、将发酵后面团，放入预热至180°C的烤箱中，烘烤20至25分钟；

8、烤好后，放架子上冷却；

9、搭配打发奶油和草莓一起吃，更加美味！

10、享受美食！

Hello，这里是识饭

好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一

用心赐予每一款美食灵魂

让这些美食充满爱

视觉享受艺术，味觉感受幸福

识一个人，约一餐饭

...

喜欢的请关注我哦~

来找我玩吧

点个赞，让我知道你来过▽