春天不知不觉就来了

路上的小姐姐们都换上了好看的春装

食欲也跟着太阳一起回来了

杭城更有超多花样新店来袭

美食君带你一探究竟！

文末还有超多福利等着你哦~

◆◆ 蚝魁竹笼蒸生蚝 ◆◆

高压锅+竹篓，霸气生蚝的全新上桌方式。高压锅冒着一直溜的热气滋滋上桌，一开盖就是来自大海的味道。

从山东青岛直运过来的生蚝，个个都有手掌大小，用清蒸的方式保留最纯鲜的味道，真材实料吃出来！

不能吃太多生蚝的朋友也别担心，除了镇店之宝，蚝魁家的小海鲜也是一绝！每天下午新鲜到货，用淡海水养到下锅前一秒。

别看这石蟹个头不大，但鲜是绝对的。很多小海鲜都是从象山野生捕捞，剥开红通通的外壳，肉质鲜嫩，汁水鲜咸~

黄蛏相对一般蛏子来说，肉更大更紧实，天然汁水随着咀嚼直入口腔，肥美鲜爽。麻辣酱龙骨、捞汁毛豆也让食客们痴迷。

蚝魁竹笼蒸生蚝

地址：春晓路61号康康谷商业中心3幢132室

电话：13357183131

◆◆ 香芙茗茶楼 ◆◆

周末驱车前往梅家坞踏青无疑是春天最惬意的方式了，在梅坞溪边藏着一家叫香芙茗茶楼的店，品春茶，吃茶点，尝美食，细细听春天到来的声音。

不少人特意为了这一份滋补养生本鸡煲而来。用富阳自然生长的土鸡，加入笋干和枸杞，用小火慢慢炖煮，弹嫩鲜香，滋补入胃。

跟茶叶打交道已经三十年多年了，“以茶入味”一直是香芙茗的特色，靠着对菜品的精益求精，更是入选了大众点评2018杭州必吃榜。

茶香排骨和茶香虾都是食客们津津乐道的菜肴。先将事先腌制过的排骨蒸熟，再跟茶叶一起用热油炸得酥脆，饱满的肋排肉和茶香都让人陶醉。

还有私房黄鱼年糕，石锅海胆豆腐，福禄八戒手，香芙茗茶楼会根据季节推出最合适的时令鲜品菜肴，取自天然的食材才能料理出最佳的美味。

香芙茗茶楼

地址：梅灵南路梅家坞112号（梅家坞公交站往灵隐寺200m）

电话：18072767282

◆◆ 泰燃HotThai泰式火锅 ◆◆

不出国门就能体验的异域风情，体验不同文化、和食物所带来的新鲜感受，泰燃从泰国挖来经验丰富的大厨，把整个泰国带到你面前。

招牌鸳鸯锅底必须了解！龙虾冬阴功汤将龙虾的清甜和酸辣鲜香融为一体，椰香鸡汤锅更是奶香十足，随手一捞超多鸡肉。

曼谷海湾，鲷鱼片、活虾、鱿鱼卷、扇贝、南美蓝口贝、冰山蚌，端上桌我才了解到“曼谷海湾”的意义，新鲜看得见。

牛肉、猪肉、鸡肉组成的泰式肉类拼盘，加上一颗生鸡蛋和些许白芝麻，让肉更加细嫩爽滑。

椰浆虾丸美食君强烈推荐，除了有虾肉的Q弹还有厚厚的椰浆！咬下去的瞬间就会有椰浆流出，香甜带感，我可以！

泰燃HotThai泰式火锅

地址：武林路9号WAKETOWN商业街A幢3楼

电话：0571-86028003

营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00

◆◆ 徽言竹鼠兄弟 ◆◆

“这只竹鼠总是跟别的小朋友抢饭吃，不够谦让，不如把它吃掉吧！”一万种吃竹鼠的理由终于可以在徽言竹鼠兄弟实现了！

竹鼠这么可爱，不把它吃掉实在是可惜了，作为新晋网红，低脂肪高蛋白，还富含胶原蛋白，口感更是妙不可言。

红烧竹鼠色泽红亮，皮爽肉滑，筋道弹牙的肉包裹着浓郁汤汁，几乎是肉眼可见的胶原蛋白。

竹鼠肉香纯正，Q弹有劲，或许煲汤或许椒盐，解锁竹鼠的各种吃法，轻松get华农兄弟同款。

除了竹鼠，店里也有很多别具特色的徽派菜系。黄山臭鲑鱼、徽州毛豆腐、山珍葛粉圆，地道的徽菜风味尽在眼前。

徽言竹鼠兄弟

地址：滨江区江南大道星光百货六楼

电话：0571-87654431

◆◆ 城南往事 ◆◆

在杭城其实很少看见正宗的鲁菜，而“城南往事”却能将你带回到30年代老济南的那一片繁华与雅致，感受城南的那一份眷恋。

果木挂炉烤鸭才是烤鸭的最佳打开方式，只用4.3-4.8斤之间的白羽填鸭，经过师傅60分钟的烤制，形成皮酥脆、肉嫩滑、色红润的上等姿色。

烤鸭上桌，鸭皮晶莹酥脆，蘸少许白糖，入口即化。鸭肉配八宝，用饼皮包上细嫩的鸭腿肉加上葱丝黄瓜，满口入嘴唇齿留香。

糖醋鲤鱼取鲤鱼跃龙门的美好寓意，头尾翘起，鱼肉外酥里嫩，糖醋卤汁酸甜可口，浓而不腻，忍不住疯狂分泌口水！

怀旧时尚的用餐环境和纯正地道的菜品加上实惠的价格，让城南往事每到餐点定是排起长队，现在还在试营业阶段，探店前可以致电问一下开业情况哦~

城南往事风味主题餐厅（来福士店）

地址：丹桂路来福士3楼

电话：0571-867105657

营业时间：周一至周日 10:00-22:00

美食君总是很苦恼，杭城好吃的东西太多，而我的胃却只有一个，但是人多力量大，让我们一起大开吃戒吧~

杭州美食·专属福利

①

半价秒杀蚝魁竹笼蒸生蚝246元套餐

②

29.9元秒杀香芙茗茶楼100元代金券

③

29.9元秒杀泰燃HotThai泰式火锅100元代金券

④

29.9元秒杀徽言竹鼠兄弟100元代金券

⑤

香芙茗茶楼

价值300元西湖龙井茶×3份

后台回复“茶楼”即可获取

⑥

价值19.9元/年杭州黑卡x5份

后台回复“黑卡”即可获取

撰文 | 朱阿你

摄影 | 沫沫

部分图片由商家提供

责编 | Yoho

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