一种野草农村人都讨厌，它浑身刺很扎手，可少人知药食兼备价值高

说到这农村地方最多见的是什么？那肯定就是这到处有的野草了，它们多数生长小小一株的模样而已，但是农村人家却很重视这些野生植物。别看很多长得十分平凡，但是有了解到价值还是有的。就好比一些所谓的杂草，居然也包含宝贵的药用疗效，善用它们价值就极高了。

不知道对这到处有的野生花草，你们又了解有多少呢？最近倒是见着一种特别的，一种野草农村人都讨厌，它浑身刺很扎手，可少人知药食兼备价值高。不同其他杂草模样，它植株会长有小刺，如果不经意碰见了，还是挺扎人手的。不知道你们有认识它的吗？有没有知道它叫什么名字的呢？

相信只要是出身农村的人，肯定对这野草就十分熟悉了，它的学名叫做“刺儿菜”，但也有人喜欢管它叫小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜等，这些别称还挺特别的。刺儿菜是一种天然野草，因为植株带刺的缘故，在农村还是挺不招人喜欢的，但了解到存在价值还是挺高的。

刺儿菜可以供应食用，以前一些老一辈人对它就印象深刻了，要是有见着就会摘取嫩茎叶部分来食用，可以帮助很好的饱腹充饥，毕竟在以前的老时代，人们缺吃少穿那都是常有的事情呢。没了食物供给，发现这刺儿菜还是可以吃的，仅这一用处就十分难得了，不知道你们有吃过这刺儿菜吗？

它不仅有供应食用的价值，关键刺儿菜还可以全株入药用，拥有很好凉血止血、祛瘀消肿的功效，医学上甚至能用来帮助像衄血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒等病症的治疗，能够取得的疗效还是极好的。不仅能吃还是好药材，不知道这用处诸多的“刺儿菜”，你们有看到过吗？