hello大家好呀，这里是小逸美食，今天和你们看看饺子馅最怕的1种调料，10个人有9人放了，难怪饺子不香味还重！有没有很期待呢？进来了就点个关注吧，每天都有更新的哟！
在咱们的日常生活中，饺子这种美食只要是会做饭的人基本上都会做，但是不同的人就有不同的做法，做出来的口感味道都是千差万别的，饺子在咱们中国是一道传统美食，饺子有一千多年的历史，在全国大江南北几乎所有人爱吃，在困难时期饺子只有过年过节的时候才能够吃上一顿，随着经济水平的稳步提升，人们在吃这个方面已经可以顿顿吃上美味的饺子了。

咱们在制作饺子馅料的时候或多或少会有一点疑问，怎么做饺子馅才会更加好吃呢？许多人不懂，制作馅料的时候还会经常犯错误，往饺子馅里加入一些完全没必要的调料，如果你想让饺子变得更好吃，一定要注意这些调料不能放。

五香粉是大家经常用到的一种调料，同样也是饺子馅里最不应该加入的调料，五香粉，顾名思义就是多种原料掺和在一起混搭而成，在爆炒或者炖肉的时候放进去是最好的，让菜更加入味，但如果再饺子馅里加入五香粉可就错了，五香粉里面含有花椒和八角，应该不会有人往饺子里放花椒和八角吧？如果你把五香粉放进饺子馅里去了，难怪饺子馅不会好吃。

有这么一句话，最美味的是食物本身的味道！而不是依靠调料粉做出来的，这句话在饺子馅中也同样适用，就比如容易做的素菜饺子，人们通常做素饺子的时候会放韭菜加鸡蛋，韭菜鸡蛋馅的饺子可别加入五香粉，只要放少量的蚝油和芝麻油就足够了，如果再多此一举加上其他调料反而会破坏素饺子本身的鲜香口感。
我碰见过很多朋友都喜欢往猪肉饺子馅里放五香粉，特别是南方的朋友，有一次到南方饺子店吃饭，点了一份素三鲜水饺，吃起来怪怪的感觉，一点夜不合胃口，没吃两个就走了。所以咱们在制作饺子馅的时候千万别放五香粉，这样会掩盖食物本身的味道，别乱用哦