街边小吃，是大家都比较喜爱的味道，很多人晚上，是不太习惯吃饭的，但是为了让肚子得到满足，一般都会寻找一些街边小吃，这样的小吃，分量是比较少的，味道也是很好的，可以当做小零食来吃一下，是比较美味的食物，很多人比较喜欢这样的味道，一般在晚上时候，还会与自己的朋友，一起去逛夜市。

打开UC浏览器 查看更多精彩图片

说到夜市，这是很多人都喜爱的地方，一条街就可以吃到很多美食，看起来是眼花缭乱的，虽然是露天的，但是丝毫不影响吃美食的好心情，与自己的朋友，一起吃美食并且聊天，是很好的享受，这也是大家都很喜爱的方式，给自己一定的休闲时间，所以大家是很喜欢，来到夜市吃美食的。

夜市上有着很多的美食，有一些还是比较新奇的，是大家不常见的美食，今天跟大家说的，就是这样的美食，一位农村大爷，在街边卖“脏鱼”，不刮鳞就开卖遭嫌弃，食客表示，不懂别乱说！看来这位大爷生意还是很好的，有这么多食客帮忙说话，确实是比较“奇怪”的，一般我们吃鱼都是要刮鳞的，为什么大爷制作的美食，不刮鳞呢？

大爷制作的鱼也是很常见的，就是一种鲫鱼，这还是当地的名小吃，叫做“糟鱼”，很多人看到，大爷制作的美食没有刮鳞，所以认为这是很腥的，对这种美食很是嫌弃，但是这是制作比较复杂的美食，要将鲫鱼清洗干净，之后腌制很久的时间，之后再炖很久，所以是没有很腥的味道的，并且鱼鳞也没有很硬，大家也是可以放心吃的。

虽然遭到外地人嫌弃，但是本地人表示，这样的鱼很好吃，而且大爷制作的鱼是很大的，所以是比较美味的，一般只要搭配馒头，都可以吃到美味的食物，这也是当地人吃美食的一种习惯，不知道大家吃过这种美食吗？