探访生态科技新城 ② 美食篇
烟花三月，最美扬州。
提到扬州，会想到什么？
剪纸、青花瓷、宣纸、园林……
当然，还有挥不掉的江南美味！
生态科技新城内有七河八岛
江鲜河鲜即取即食
得天独厚的地理位置让很多老饕闻名而来
大饱口福、赞不绝口
01 凤凰岛上有个湖外湖
湖外湖酒楼在凤凰岛上依湖而建
在这里你可以一边欣赏着凤凰岛美景
一边品尝着独有的美食
而且酒店本身的建筑就颇具风格
是吃饭聚会的好地方～
湖外湖的湖鲜均取自邵伯湖的野生活鱼鲜虾
新鲜食材现吃现做，保留了湖鲜最原始的鲜味
在这里你可以品尝到爽滑的芋头豆腐汇、
清香的竹香烤白鱼、原汁原味的农家狮子头
……
Tip
推荐菜肴：竹香烤白鱼、红烧江鲶、鱼头豆腐汇、农家狮子头
地址：生态科技新城凤凰岛景区内
02 不得不尝的百年老店
扬州有句老话“早上皮包水，晚上水包皮”
一份烫干丝、一笼蟹黄汤包
一只五丁包、一份千层油糕……
一家人就可以惬意地享用传统扬州早茶
冶春早茶，经得起岁月的推敲
烫干丝色泽素雅，口感细腻、爽口、鲜美
油糕有64层，层层糖油相间
像海绵样的绵软且有弹性，层次清晰……
一顿元气满满的早餐千万不要错过
当然喽，冶春的午餐和晚餐也很精致美味哒
Tips
推荐菜肴：蟹黄汤包、烫干丝、千层油糕、各类包子
地址：生态科技新城万福路98号1912小镇5号楼
03 这家店上过“舌尖上的中国”
狮子楼代表扬州美食上过《舌尖上的中国》
而这家狮子楼1912小镇店环境清雅
在这里吃饭不仅仅是吃饭
更是一种视觉享受
▼狮子头
▲文思豆腐
狮子楼·鱼不同的主打淮扬菜自不必多说
其特色江鲜也值得一尝
这里的江鲜不仅限于红烧、清蒸、煲汤、生涮
还将江鲜与野菜进行结合
Tips
推荐菜肴：淮扬特色狮子头、翡翠文思豆腐羹、扬州炒饭等
地址：生态科技新城万福路98号1912小镇7号楼
04 靠一碗土鸡汤征服吃客
生态科技新城内有一家广业酒家
它的招牌响当当——土鸡汤
用一整只鸡下锅小火慢熬
不多加其他的辅料和配菜
一点点地炖成最鲜美醇厚的汤汁
开锅的一瞬间，蒸汽和香气四溢
除了人人称赞的鸡汤外
这儿的“野味”和江鲜也是一绝
新鲜食材经过简朴的烹饪
就成了一道道美味的好菜
Tips
推荐菜肴：鸡汤、各式江鲜
地址：生态科技新城万福路98号1912小镇冶春对面
05 在成都要排队才能吃到的火锅
在成都也要排队的老码头火锅
来生态科技新城1912小镇就能吃到啦
在老码头，锅底是重中之重！
特色就是无渣锅底
并不是说完全没有配料
而是先用棒子骨、老鸡、老鸭、
八角、辣椒等熬出香味
过滤去渣，只留牛油
一入口就唇齿满香
Tips
地址：生态科技新城1912小镇17号楼
06 舍得茶楼的隐藏菜单是精品羊肉
舍得茶楼装修古典别致，环境清雅宜人
茶楼提供各式知名茶品
高雅舒适的环境，敞亮的空间布局
让顾客可以静享繁华喧闹后的安静
舍得茶楼除了茗茶、咖啡、棋牌等
更有美味餐饮
有源自内蒙古大草原的精品羊肉
经过精良的加工和独特的配方
精心奉上香味浓郁的美食
Tips
推荐菜肴：茗茶、精品羊肉
地址：生态科技新城万福路98号1912小镇17号楼
07 这里有极致的江鲜体验
刀鱼即将到最丰美的时候
你听，你听……老饕们闻风而动，他们来了！
渔轮江鲜起家于江上渔轮，拥有第一线的捕获渠道
在这里，你能尝到最新鲜的江鲜美味
无论是罕见的长江三白还是最丰硕的野生鱼类
渔轮江鲜绝不会让你失望！
Tips
推荐菜肴：时令江鲜
地址：生态科技新城万福路98号1912小镇8号楼
08 有家可以打高尔夫的餐厅
悦动高尔夫餐厅将高尔夫搬进室内
品味美食的同时还能挥杆过把瘾
食材精细的淮扬菜，精巧美味的甜点
鲜活弹嫩的海鲜……
这里都可以一网打尽
Tips
推荐菜肴：创意淮扬菜
地址：生态科技新城万福路98号1912小镇9号楼
09 品尝扬州人家的家常味道
味致鲜的家常特色菜备受本地老饕的青睐
新鲜的食材和具有本土特色的炮制
味致鲜最大的特色就是以鲜活为主
讲究季节性，在调味上力求清淡
亲民的价格和温馨的环境
也是吸引人气的关键
Tips
▲ 点击可以看大图
推荐旅行时间：
正所谓“烟花三月下扬州”，春天来新城再适合不过了；
公交线路：
乘坐10路公交车至欢乐自在岛，乘坐99路公交车至万福大桥东后，步行即可到达；
自驾游：
生态科技新城片区内拥有多处停车场，停车位多，停车方便快捷，自驾的亲们再也不用担心找不到车位啦！
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给新城美景点朵小花！！
新媒体编辑：小橙子
文字校对：王海艳
（部分内容来自网络，版权归原作者）
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