吃自助餐时,“最怕”遇到这3种顾客,老板感慨:有肚子又有脑子!随着现在人们的生活条件越来越好,那么越来越多的人对于自己的饮食也都是特别注重的,俺们在穿的时候也不仅仅是只为了填饱肚子,其实有很多的人在心情不好的时候也都会多吃一些自己喜欢吃的食物,这样的话心情也都会变得非常好,而且在我们的身边现在的自助餐厅受到了很多人都喜欢,不管是在聚会或者是和朋友约饭的时候都是可以到这里的,如果是不知道吃什么东西,那么来自助餐厅就对了。但是在自助餐厅里面吃饭的时候也都是有套路的,今天我要给大家分享的就是自助餐厅的老板最怕遇到这样的客人,一起来看一下吧。

我们在吃自助餐的时候也都知道是先交钱,然后在里面选食材吃,而且大家在去吃自助餐之前也都会感到非常的饿,所以就会想去吃自助餐,也都抢着要把本给吃回来,但是有很多的顾客发现到了自助餐厅里面还没有出多少,就已经快吃饱了,相信这个问题大家也都遇到过,那么也是有个别的一些人,他们再去吃自助餐的时候也都是特别厉害的,不仅吃得特别多,而且也都是非常有技巧的,这也是老板们最害怕遇到的客人了,而这种客人老板看到了之后也纷纷觉得不但有肚子,而且有脑子,一起来看一下吧。

第1种请拿少取的顾客,我们在吃自助餐的时候相信有很多的人都会存在这样的一个误区,就是在吃自助餐的时候也都会喜欢拿各种各样的食物,全部都摆在桌子上,而我们吃的本来就很少再看到满满一桌子食物的时候也多会非常纠结,不知道该吃什么了,但是那种勤拿少取的人,他们就特别的有心机,也不会把桌子上摆满各种各样的食物也都是吃一点,拿一点就像这样的顾客吃的也都是非常多的,所以说这样的顾客也是自助餐厅老板最害怕的一种了。

第2种从头吃到尾的顾客,我们都知道,自助餐厅里面的食材种类也都是非常多的,但是我们在进入之后也都会有一个规定的用餐时间,若是生意太好的话,难免也都会有很多漏网之鱼,但是自助餐厅里面的服务员也都不贵,去赶客人的,对于很多贪小便宜的人来说,他们也都是非常开心的,从中午的时候开始就一直吃吃停停,然后等到人家快要关门的时候才走,因为这些顾客已经被漏掉了,所以也都没有人会管的,而这种人也是老板们最害怕的了。

第3种专挑贵的吃的顾客,我们再去吃自助餐的时候也都会发现自助餐厅里面也有几种价格非常贵的食物,有一些人他们基本上也都是按照正常吃饭的,刘总去挑自己喜欢吃的食物,等到吃饱之后就可以,但是有一些顾客却不一样的,他们在吃自助餐的时候也都是非常有理智的,专门挑一些贵的食物来吃,可能我们吃的食物也都是自己喜欢吃的,而且这样的食物也会很有饱腹感,但是他们却不一样的专门找贵的食材,而这些食材大多也都是不太顶饿的,就比如说海鲜一样,往往商家们就没有什么样的利润可言了,所以说老板才会说这样的顾客来吃饭的时候就有肚子又有脑子。

以上就是今天我给大家分享的,去吃自助餐的时候里面的各种套路了。我下一次再去吃自助餐的时候,就按照这样的来吃,相信也都是可以吃回本的。