翘鼻麻鸭别名冠鸭、潦鸭、掘穴鸭、白鸭。雁形目、鸭科、麻鸭属。主要分布于在我国东北、新疆天山、河北、河南、山东青岛繁殖期中雄鸭嘴基具有大形皮质瘤，易于识别。雄性头和上颈黑褐色，上面带着绿色光泽，雌性羽色较雄鸟略淡，不具铜绿色光泽。冬季常集结成数十只以至数百只的大群，栖息于浅水海湾或广阔的海水浸渍处。迁徒时，也常见于各种淡水湖泊、河流、盐池、盐田等处。飞行似雁，健走善游，并能潜水。性机警，距人百米处即行起飞。鸣声粗涩，雄鸭叫声低沉，略似狗叫声，又因它有掘土营巢的习惯，故也有“掘穴鸭”之称。杂食性。

食物随地区而异，包括海水中的昆虫、牡蛎、软体动物、小鱼、水蛏、甲壳类。繁殖期间，它们互配成对，直到雏鸭孵出后从不分离。雄鸭也参加育雏工作。每窝产卵712枚。孵卵期2729天。翘鼻麻鸭人工饲养可采用露天放饲，利用天然的湖沼，最好是流水，应有岛屿及浅滩，其上置以遮荫的树木和供栖息的山石，并在湖岸上加设1米高的围栏，将经过断翅手术的水禽放饲于其中。这种方法适于大规模的饲养及展览，水禽不致逃失，且可以增加自然景色。饲料以植物性饲料为主，以青菜、水草等占饲量的2/3,其他为玉米、高粱、大麦、稻谷等种子，亦可喂以混合饲料。

翘鼻麻鸭在人工饲养条件下也能繁殖，有的产卵后自行孵化，但多由人工将卵取出而进行人工孵化。取出的卵应放在清洁，通风良好的地方保存，时间不能超过两周。人工孵化法有两种，一种是用孵卵器，另一种是由家鸡代孵。幼雏出壳后即可随亲鸟游泳觅食。所有翘鼻麻鸭都有这种特性，一窝雏鸭和双亲在一起生活，一直延续到来年初春，而雄鸭比雌鸭早一些离开小鸭群。人工孵化的幼雏出壳后，以浮萍草和水草为主食，饲养的笼舍内需置用3平方米小水池，以供饮水和水浴。幼鸟生长发育迅速。

赤麻鸭别名黄鸭、黄鬼、读鬼、红雁。雁形目、鸭科、麻鸭属。繁殖在东北、内蒙古、甘肃、四川及云南西北部；越冬在东北南部，华北，长江流域至广东、广西。赤麻鸭体型较大，体重约1.5千克。通体黄褐色。赤麻鸭的生活环境是多种多样的。山区小溪、草原有水泊处、河岸、湖边及靠近绿洲的戈壁滩上。常营内陆淡水生活，但也见于海边沙滩上。性机警，不易接近。食物包括各种水生植物、昆虫、甲壳动物、软体动物等。四五月开始交配，巢筑于山间和湖泊间岛屿上的土洞或岩石洞中，也有作巢于树洞中的。每窝卵数6枚不等，孵化期2730天。赤麻鸭在人工饲养下能繁殖。

交配时，雌鸭围着雄鸭在水中游泳，不断接近雄鸭发出低沉的嘎嘎叫声，雄鸭同时发出嘎嘎鸣叫声，并伸长脖子游向雌鸭，跃上雌鸭背上，衔住雌鸭扇羽在水中交尾约23分钟。毕后，雌雄抖羽发出欢快的鸣叫声。巢筑在墙角隐暗处，以杂草做窝底，铺以柔草和羽毛，35天营巢成功，雌鸭产卵812枚，雌性抱窝性强，雄性也参加孵化，但多担任警戒。孵化期32天左右。小雏出壳呈黑褐色，行动迅速，当雄鸟警戒鸣叫时，会立即钻入亲鸟的羽翼下。24小时自己能觅食，23天即能潜入水中或草中，生长发育很快，出雏时50克，3天后达100克，20天后黑褐色初级飞羽已开始长出。两个月后羽毛丰满，体形近似成鸭。

罗纹鸭别名葭凫、罗文鸭、镰刀鸭、扁头鸭、早鸭。雁形目、鸭科、鸭属。繁殖在东北北部和中部，迁徙经东北南部及华北东部，越冬在我国东部，自河北始，南抵海南岛。雄鸭头顶暗栗色，头和颈的两侧及颈冠铜绿色，头和颈的下面白色，上体灰白色，满杂以暗褐色波状细纹，翼镜墨绿色，三级飞羽长而曲似镰刀，故又叫做镰刀鸭。体重约克，体长约41厘米。栖息在内陆湖泊、沼泽及河流等，沿海地带比较稀少。它们和其他野鸭一样，白天常在湖边和河岸等处栖息，清早及黄昏后都飞向农田及湖泊的浅水处觅食。飞行灵活迅速，常伴随着低弱带顫音的叫声，雌鸭常发出急促的“kuag-kuag”声。

主要吃植物性物质，包括松藻、种子及水生植物。繁殖期在46月间，每巢构造简单，产卵69枚，通常为8枚。孵卵主要由雌鸭承担，到孵卵末期，雄鸭也参加孵卵。孵卵期24天。人工饲养的卵可采用人工孵化，将产后的卵及时出，取出的卵应放在清洁、通风良好的地方保存，时间不能超过两周。人工孵化有两种，一种是将卵置于孵化箱进行电孵。另一种是由家鸡代孵。饲料可采用精饲料和青绿饲料。精饲料包括稻子、麦子、高粱、麸皮、玉米粉、豆饼粉等。繁殖期还应添加些矿物质或熟鱼肉酱。青绿饲料除新鲜青菜外，可捞一些浮萍及水草供给。浮萍、水草中常附有小的软壳虫、贝壳虫，既经济，且营养价值高。

琵嘴鸭别名广咮凫、琵琶嘴鸭、铲土鸭、杯凿。雁形目、鸭科、鸭属。繁殖在新疆西部及东北北部，迁徙经东北南部、内蒙古、青海、新疆及华北各省；越冬在长江中下游以南各省，包括台湾，西至西藏南部。琵嘴鸭嘴的先端有铲形扩大部，这一独具的特征极易与所有其他鸭类相区別。雄鸭的头和颈黑褐色，两侧闪着金属蓝绿色；腹栗色，雌鸭较雄鸭小些，辉绿色翼镜较小。琵嘴鸭飞行能力不强，游泳也不快。雄的叫声很柔和而单调，连鸣似“tuck—tuck”。常在池湖的近岸泥土中，及缓慢河流的沙滩上觅食，用铲形嘴掘着沙泥，寻找食物，它的食物偏重动物性，主要觅食水生动物及种子等。

繁殖从每年4月开始，一般每窝产711枚。孵化期为2223天。人工饲养可单笼饲养和露天放养两种方法。单笼饲养的笼舍为长4米、宽3米、高5米的有笼顶的大笼。笼内应配置一个4平方米的水池，水深为40厘米，可饲养1520头左右。池水要每天更换，保持饮水的清洁，每日定时喂料两次，精饲料包括为主料(稻谷、麦子、高粱等）,粉料(玉米粉、麸皮、豆饼粉等)两类。并保证青饲料的数量。繁殖期还可提供一些熟鱼肉酱，拌和在精饲料中。注意防止饲料发霉变质，特别是含鱼肉酱的剩料，要及时收取。

赤颈鸭别名赤颈凫、鹅子鸭、红鸭。雁形目、鸭科、鸭属。在我国东北的西北部，在我国东部各地，南至台湾、海南岛、云南及西藏南部等，为冬候鸟。雄鸭的头和颈大都棕红色，雌鸭上体大都黑褐色，羽毛边缘较浅淡。体重约500克，全长约48厘米。常在不深的沼泽、池沼、湖泊和河流沿岸觅食，特别是在有水草丛生的岸边上，有时也见在海滨和大面积的水域上游荡，在水中随下随升，又很会潜水。离开水面时，常成直线翔起。飞得很快而有力，并发出响亮的叫声。雄鸭叫声似“Wei—Wii”和“Weiwo”，雌鸭叫声更短而急促。主要吃植物性食物，每年56月繁殖，巢通常十分隐蔽，每窝产卵610枚。

孵卵期2425天，主要由雌鸭孵卵，而雄鸭常守卫在巢边。雏鸭出巢后没有几天，即跟随雌鸭入水。可饲养在长4米、宽3米、高2.5米的大笼内，饲养数在30头左右。笼内需置有4平方米的水池，水深为40厘米。供其饮水和进行水浴，每天喂料两次。精料包括稻谷、麦子、玉米粉，麸皮等粮食。青饲料除新鲜青菜外，还可喂以浮萍、水草等。笼内的小水池需每天更换，保持饮水的清洁，水池还需定期消毒。赤颈鸭是我国的经济鸟类之一，雄鸭的翼镜和三级飞羽，可供作饰羽；也是一种很美丽的观赏鸟。白眼潜鸭雄鸭的头、颈及胸等浓栗色，颈的基部有一不明显的黑褐色领环，上体大都黑褐色、上腹和尾下覆羽白色，两翼均具白色翼镜；雌鸭的头和颈棕褐色。虹膜银白色，嘴灰黑。

体重约600克，体长约40厘米。白眼潜鸭是淡水潜鸭，善于潜水，但在水下停留的时间并不太长，常出没于富有水生生物和苇丛的淡水或半碱水的湖沼，池塘和低湿地，冬季见于湖泊和海湾。雄鸭叫声一般似哮喘声，雌鸭叫声更粗一些。杂食性，但以植物性食物为主，兼食一些动物性物质。巢筑在隐蔽的靠近水边的芦華和水草丛中，每巢产卵612枚，主要由雌鸭孵卵和育雏。人工饲养白眼潜鸭可采用单笼饲养，规格为长4米、宽3米、高2.5米。笼内需置有4平方米小水池一只水深40厘米，也可设室外活动，在笼舍外建造一只较开阔水域环境，水深3040厘米。

两侧可种植一些乔木和灌木、假山等，以利于遮荫、隐蔽。周围应有1米高的栏杆，以防它的逃逸。白天让其在室外活动，傍晚将其赶入小笼过夜。饲料有大麦、碎米、髙粱；粉料有豆饼粉、玉米粉，麸皮等，将粒料和粉料拌匀加水拌湿。要保持青绿饲料的提供、如青菜、浮萍和水草等。23天喂顿熟鱼肉酱，增加动物性饲料的营养。平时要加强饲养管理，饲料要放置于干燥通风处，切忌投喂发霉变质饲料。尤其在夏季，吃剩的鱼肉酱要及时收取。在换羽期，要尽量保持环境安静，不要无故强迫其下水。