冷饮店老板是最期盼着夏季的来临的人,每个人都知道夏季是冰激淋等冷饮销售高峰,也是创业者创建冷饮店的高峰,那么在这炎炎夏日之下,冷饮店老板该这么引流呢?怎么靠引流增加销售量呢?尤其是刚创业的冷饮店老板,怎么把爱吃冰激淋的小哥哥和小姐姐吸引到店内呢?引流并不是那么容易!
这并不是个简单问题,引流不是老板们靠贴个广告发个传单就可以把“挑剔”的消费者吸引到冷饮店里面,尤其是新创业的老板,新开的冷饮店没有熟客,对周围不熟悉,甚至发传单都不知道该在那里发,更有些新晋的冷饮店创业老板选址选错之后只能眼泪往肚子里面流或者冰激淋口味不好留不下顾客。
引流的前提是你有过硬的产品和不错的选址,否则引流效果不是那么好的,所以选址和冷饮品质是引流的第一步,否则一切几乎是空谈,但是选址和制作冰激淋是门学问,是门大学问等到学出师之后那颗渴望创业的炽热的心也该被时间磨平了,难道就没有办法了吗?是有的!
原因何在呢?小李和你说说他的开店历程,当时抱着一腔热血加盟了,现在他说很感谢当时自己的“鲁莽”,有些机会等着等着就没了,比如夏天,小李先参加了培训,不久公司就帮忙在当地选址,新店开张,小李自然是相当开心但是没有开店经验的他不知道该怎么下这盘大棋。
这时候总店帮忙策划了两场线下活动吸引消费者,一场冰激淋的试吃一场顾客自己去做冰激淋,就这两场活动让这条美食街上新开的小店迎来了第一次客流高潮,也有了第一批稳定的顾客,看来举办一些活动是引流的好方式。因为通过活动消费者已经爱上了冰激淋的口味和DIY互动!
除了线下引流还有线上的引流,小李在贴吧发布新品,还自己运营了自己的公众号,每天发布消费者自己做的冰激淋,逐渐的小李的店成为附近的网红冰激淋店。
好的产品和好的体验,选址是引流有效果的第一步,最主要的是有自己的特色,比如DIY互动,所以你还等什么呢快来加入我们卡缇诺吧,在磨蹭夏天就过去了!
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