うなぎ(鳗鱼)的做法通常有白焼(しらやき)和蒲焼(かばやき)两种。前者是指不添加调料直接将去骨的鳗鱼用火烧烤,后者是将去骨的鳗鱼加上调料后再烤制。
【菜单】
午餐
うな重 3500日元
午餐套餐 6000日元
午餐鳗鱼怀石套餐 10000日元
晚餐
うな重 4800日元
鳗鱼怀石套餐 15000日元
委托套餐 20000日元
特别套餐 30000日元
天然鳗鱼套餐 35000日元
※5月~12月左右,午餐和晚餐都准备了天然鳗鱼
生鲜啤酒 (杯)1300日元(瓶)8000日元
日本酒(一合)1400日元
高级日本酒(四瓶) 14000日元
※路线内容不固定
※服务费10%
店名:【うなぎ 時任】
地址:〒106-0045 東京都港区麻布十番2-5-11 2F
营业时间:12:00~14:00(午餐 售完即止)18:00~21:00
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