在我们日常中水果是非常丰富的，其中以苹果最为常见，一年四季基本上都可以见到苹果的身影，而且苹果的种类也是多种多样，比方说绿色的青苹果红色的花牛苹果除此之外还有花皮的糖心苹果，事实上全世界的苹果种类又非常的多，但是营养也都是相差无几的，但是很多人吃苹果的时候随便拿水冲一下就直接开始啃，其实吃苹果的时候也是有一定的窍门和学问。别觉得苹果随手洗洗就可以吃了，吃苹果时，还有你不知道的小秘密！

苹果随便洗洗就可以生啃吗？可能大多数人都用洗错了！

而很多人对于苹果是各位中外的，除此之外很多营养家或者是一生都要推崇一下，大家平时多吃一点苹果，其实不同种类的苹果，虽然说营养价值相同，但是也有所偏差，就比如说红苹果可以起到一个降低血脂，软化血管的效果，所以说老年人可以适当的多吃一些青苹果有很好的养肝解毒的效果，与此同时对于抗抑郁也有一定的效果，所以说比较适合年轻人使用，黄苹果的话对于保护视力有着不错的效果，所以说小朋友可以多吃一点。

大家也都应该听说过一日一苹果疾病远离我这句话这样强大的功效也让苹果更加备受青睐，但是吃苹果的时候很多人都有吃错了，就比方说有一些人喜欢削皮吃，但是小编在这里，建议大家吃苹果的时候一定要连着皮一起啃掉，这主要是因为苹果当中含有一种重要的物质叫做膳食纤维。而膳食纤维基本上可以被分为两种，一种是溶解在水里的，属于可溶性膳食纤维，另一种则是不溶于水的，属于不溶性膳食纤维。

大家也都知道苹果皮的营养非常的丰富，但是总是喜欢削苹果吃，最主要的原因也是担心苹果皮上有污染又或者是有残留的农药，又或者是其他脏东西，生怕洗不干净，其实这些担心也是有一定道理的朋友们在洗苹果的过程中，很多情况下都是会选用流动的清水去写，这样的话会稍微干净一些，除此之外还可以用清水提前浸泡一会儿再吃，但是千万不要用其他的东西去清洗苹果，其中也包括专门洗苹果的调戏。

事实上用流动的清水去洗掉水果皮上的残留物质是一种比较合理的方式，并不是说用食品调戏就绝对不好，只是因为反复的流动的清水进行冲洗，本身就已经可以把苹果上的残留物质全部去除，所以说没有必要再用其他的物质，毕竟这样的话反而会带来一定的风险，但是在我们生活中，很多人特别喜欢用盐水浸泡一下水果来达到清洗的目的，不过这种方法小编也不是特别的提倡，盐去除农业污染类的效果和水差不多，而且还不如清水来得更加的好，尤其是经过反复浸泡过的盐水，会导致盐分摄入水果当中，从而破坏掉水果的原有维生素，还会给体内增加多余的盐分摄入。