大家都知道,农村民风淳朴、山清水秀、空气清新、到处是一种和睦的景象,非常适合养老,农村除了美景之外,还能吃到许多原生态食物,比如说:土蜂蜜、土猪肉、土鸡蛋以及山坡上的野菜等等,而农民最常吃的就是农村的土鸡,记得以前,村民的收入单一,养殖的土鸡数量也不多,平时都不敢吃,只有过年的时候才会吃上一顿土鸡肉,如今,随着生活水平提高,村民们也不再像过去那样,平时有客到访或家人想吃的时候,就杀一只补补身子,而村里饲养的土鸡都是用玉米或稻谷喂养,生长周期比较长,一般都要养到八九个月才能上餐桌,而土鸡肉不仅结实,营养价值也很高。
正因为如此,在近些年,不少城里人为了吃正宗土鸡肉,开车十几公里到村里或邻村买土鸡,而城市人之所以会下乡来买农民家里饲养的土鸡,是因为这几年,市场销售的假土鸡太多了,上当受骗之后,也不敢轻易购买,反而跑到乡下来找村民购买,不过,笔者发现,在近些年,很多城里人即便下乡买土鸡,还是有很多人无功而返,甚至有些村民知道是来买土鸡的,直接拒绝,而笔者今天要和大家讨论的话题就是,农民家里明明有饲养“土鸡”,有些城里人下乡采购却买不到,这是为何?咱们先看看老农是咋说的
据老刘的说法;这几年,农村人口大量转移,留守在农村的都是老人和小孩,村民饲养的土鸡数量也不多,很多都是用来下蛋卖钱或自己吃,一些城里人来采购土鸡,又不是经过熟人介绍,所以,很多村民考虑到家中的小孩需要土鸡蛋补身子,所以就拒绝了,另外就是有些人不会看土鸡,觉得农民饲养的土鸡是假的,很多村民看到这种人直接拒绝,所以,才会出现买不到的现象。
在笔者看来,城里人买不到土鸡也是可以理解,毕竟农村每家饲养的土鸡数量也不多,少的几只,多的十几只,家庭成员或亲戚多的话,根本就不够吃,更别说卖了,而现在外出打工的人增多,每年都有一些村民和亲戚提前预定,春节的时候回来也会买一两只回去过年,所以,很多村民因为这几点,才不会把土鸡卖给城里人。
如今,农村正宗的土鸡数量越来越少,可能在几年后,土鸡也会慢慢的消失在人们的餐桌,以后想吃到无激素的土鸡肉就难上加难了。对此,大家怎么看?你们村也这样吗?不是熟人你们会把土鸡卖了吗?欢迎在评论区留言、交流。
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