在春熙路逛街，偶然看到这家馆子--马旺子.川小馆人气很旺。本来打算直接进去用餐，奈何排队的人实在太多，只能作罢。忽然有一天心血来潮，在网上进行了提前预约，终于如愿到了这家小馆子。

哈哈，点了招牌菜-血旺，但是依然是 sold out （点了三个菜都是卖完，看来我们挺会点的） , 差不多的豆花（我自认为的）。还担心会太咸口昧太重没有米饭配会吃不下，结果意外的美昧,吃了两大碗，满足。卖血旺起家，是个网红川菜馆，也是四川老字号。最近看的纪录片 《 风昧人间 》 的第五集 《 江湖夜雨 》 里也有马旺子。拿着爱的号码牌，继续在太古里附近转悠等着爱的呼唤。可能是人少比较好等位的原因吗，还没转多久，微信就提示快到号啦。

店里装修比较简洁，灯光较暗，我们旁边一桌是也是一对来自江苏的夫妇，劝我们不要点太辣，哈哈。还好我们点的都还在掌控范围内。虾球那道菜，服务的小姐姐还拿来了沙漏，说要在多少时间内才好吃，具体多少时间我忘啦，蛮有意思，不过我们过了一段时间吃觉得也还不错呢。点了鸡豆花，水煮鱼，宫保虾球，巧蒸香菌和一碗白米饭，完全没有雷区，不愧于他家的名声。

＃鸡豆花＃尹之前在上海的一家川菜馆子尝试过，到这里特地又点了一份，外观略有不同，昧道差别不是很大，依然很鲜很醇。鸡豆花是川菜中醇鲜的代表，以鸡肉蓉打造豆花的形和口感，再淋上清鸡汤，鲜的眉毛掉下来。以荤仿素，也是一大特色。

＃水煮鱼＃尹原来在成都吃到的水煮鱼和在外地知道的还真有些不一样。这家的水煮鱼用的是龙利鱼／巴沙鱼，没有刺，可以大口畅快的吃。水煮鱼的酱料分量十足，配料只有油麦菜。昧道还是不错的，就着他家的白米饭吃，吃的大快朵颐。他家的白米饭也不错，口感绵软，又不失嚼劲。

＃宫保虾球＃尹这道菜上来的时候热气腾腾，服务员还会送上一个沙漏，倒计时三分钟，提醒我们趁热赶紧吃。昧道甜中带一点点酸，虾肉新鲜，虾球造型美，大口吃虾的感觉很不错。配菜是去了外皮的茄子丁，裹着甜酸酱，趁热吃的口感很好。

＃巧蒸香菌＃尹放在蒸笼里上来的菜，口感很好。菌菇本身的腥气全无，汤汁看上去清清爽爽的，口感却出乎意料之外的鲜美。汤汁大概用了勾芡的手法，里面加了蒜瓣去腥，青椒提昧，猪油渣增加昧觉层次感。