做三明治，吐司边缘比较硬，会影响口感，很多人都是将其切掉，可切掉的吐司边缘怎么办呢？扔掉？太浪费了，其实可以这样做！

今天懒哥跟您分享一种很不错的做法，学会以后，再也不用担心多余的吐司边怎么办了？

用料：

原味吐司，1小块黄油，小葱，大蒜。

做法：

首先把原味吐司的边缘切下来。

大蒜和小葱洗净，切成末儿备用。

在烤盘上面垫一层油纸，将切下来的吐司边，整齐地摆放于烤盘当中。

将黄油放入一个空碗中，锅里放水，把黄油隔水化开。

放入切好的大蒜末和小葱末儿，搅拌，把黄油搅拌至溶化，加一点盐，搅匀。

取出化好的黄油，用勺子舀放在吐司边上。

放入烤箱，180度烤10分钟即可出炉，吐司边微微发黄，脆脆的。

烤好的吐司边又酥又香，搭配浓郁的黄油，加上葱蒜的香味，实在是太好吃了。