如今火锅已经成为了一种深受全国人民喜爱的特色美食了，而且各地人爱吃的火锅口味和食材都是不一样的， 小编就给大家介绍一下火锅中“最奇葩”的四种食材，相信没几人敢吃！

第一种，汤圆

汤圆是南方人非常爱吃的一种传统美食，它软糯的外皮裹上香甜的内馅，吃起来真的非常香甜软糯，但有人却把味道十分清新的汤圆放在火辣的火锅汤底中炖煮，又甜又辣的味道吃起来真的太怪异了。

第二种，猪脑

猪脑是四川人吃火锅必点的一种食材，软糯的猪脑在汤底中烫熟之后，吃起来就非常香辣可口，根本就没什么怪味，但对于没吃过猪脑的人来说，光是看着就非常重口味。

第三种，油条

大家常吃的油条都是刚炸出来非常金黄酥脆的，但其实在火锅店中也经常能看到油条的身影，因为很多人都觉得把酥脆额的油条放进汤汁中涮烫一下之后， 油条就变得非常香辣多汁，真的挺好吃的。

第四种，螃蟹

最常见的螃蟹吃法就是蒸着吃，这样才能保证螃蟹的原汁原味，但在很多火锅店中都能看到螃蟹， 因为螃蟹本身的味道就非常鲜美，放进辣汤中炖煮之后，螃蟹就变得又鲜又辣。