1、丝瓜叶:丝瓜叶中含有一种叫L6a的三萜皂甙物质,可增加脑部血液供应,并对大脑细胞有保护作用,还可以促进脑神经介质“生长素”的释放,预防老年痴呆。
做法:新鲜的丝瓜叶阴干后,每天3片用开水泡,可长期饮用。
2、丝瓜皮:丝瓜皮能退火毒,消热肿。具有清暑热、止烦渴作用。
做法:用鲜丝瓜皮20克,分两次煎服。
3、丝瓜藤:丝瓜藤液搽脸对皮肤的养护效果很好,与之加入几滴甘油,硼酸和酒精,能增加滑感,杀菌作用。
4、丝瓜花:丝瓜花搭配蜂蜜,有清热疏风,宣肺化痰,治疗风热咳嗽。
做法:丝瓜花10克,蜂蜜适量,将丝瓜花放入瓷杯沸水冲泡,加盖浸10分钟,稍温后再加入适量蜂蜜即可饮用。
5、丝瓜根:丝瓜根炖瘦肉治头痛。
做法:鲜丝瓜根100-500克,切成小段,瘦肉200克,切成薄片,将丝瓜根沸水煮20分钟后捞出,倒入瘦肉,加适量食盐炖煮,熟后趁热吃肉喝汤。
6、丝瓜子:丝瓜子能退热降火。丝瓜子还可以治腰痛适用于湿热证坐股神经痛。
做法:将丝瓜子炒焦,擂酒服,渣敷腰痛处,可治腰痛;丝瓜子捣烂,外敷命门,承山穴,每日换药1次,用于湿热症坐股神经痛。
7、丝瓜汁:丝瓜汁温热后饮用治疗神经痛,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹,对神经痛也有疗效。
8、老丝瓜:老丝瓜搭配橘皮、杏仁煮水喝可以治疗高血压。
做法:橘皮、杏仁、老丝瓜各10克,白糖少量,橘皮、老丝瓜洗干净,杏仁去皮,一同放入锅中,加适量水,大火煮开后再小火煮20-30分钟,稍凉后去渣加入白糖,当茶喝。
9、丝瓜络:通经活络、解毒消肿丝瓜络有通经活络,解毒消肿的功能。主治胸胁疼痛,热痹,筋脉拘挛,乳汁不通,肺热咳嗽等,现代医学还发现,丝瓜络还有镇痛、抗炎、镇静及降血脂作用。
做法:丝瓜络50克,加水500毫升,煮至剩下300毫升水,加适量葱、姜、蒜、盐、油等,每次150毫升,一天两次,七天一疗程,用于治疗乳腺发炎或乳房肿块,或直接煎水外用。
丝瓜全身都是宝。一般人群都可食用,但孕妇、体虚、腹泻者慎食。
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