今天小编要告诉大家牛奶的一种新奇吃法，大家应该每天早上都会喝纯牛奶吧！纯牛奶不酸也不甜，总是一股淡淡的牛奶味，这让很多人都不太喜欢喝它，今天小编就来告诉大家，牛奶其实还可以炸着吃，甜而不腻，比纯牛奶更好吃哦！

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脆皮炸鲜奶可以作为我们平时的小零食，闲暇的时候来上两块是非常的不错啦！不过呢！平时吃早餐的时候牛奶还是要喝的，毕竟他对我们的身体还是有很大的益处。不管哪一种吃法，大家都不能够落下哦！那我们现在就开始来制作啦！

制作脆皮炸鲜奶，我们先要准备一瓶250毫升的纯牛奶，还要用到一包玉米淀粉，还有适量的白糖，鸡蛋也需要一个，面包糠也需要准备一点哦！还有就是食用油也需要多准备一些。

首先，先准备一口锅子，我们直接把纯牛奶的瓶口给剪开，直接倒到锅子里面去，当然还要把我们的玉米淀粉也加进去，玉米淀粉的话需要用到30克的量，白糖也要加一点进去，可以根据自己的口味，适量的加一些。这些东西都加好后，我们就把锅子放在灶上，打开小火把牛奶加热，一定要记得边加热的时候边用锅铲把牛奶给搅拌，一直加热一直搅拌，等成了黏糊的状态，就直接倒到一个容器里面，然后把它放到冰箱的冷藏室里面，放一个小时左右。

接着我们就要把冻好了的牛奶拿出来，然后用刀子把它切成一块一块的牛奶块，切好了之后，我们就拿出一个鸡蛋来，把它打散在碗里面，记得玉米淀粉和面包糠也分别装一点在碗里面。

等所有的东西都准备好了以后，我们就直接把切好了的牛奶块先放到装了玉米淀粉的碗里面滚动一圈，都均匀的沾上玉米淀粉，然后还要放到装了鸡蛋液的碗里面也都要沾裹上鸡蛋液，最后就是放到装了面包糠的碗里面，还是要均匀地沾裹上面包糠，所有的牛奶块都要这样操作哦！

最后我们就要另外起一口锅子，在锅子里面倒入大量的油给烧热，烧热之后我们就可以把所有的牛奶块都放进去炸了。不要开太大的火了，不然会容易烧焦，所有的牛奶块都炸得变成了金黄色就可以捞出来了，大家就一起来吃吧！