鱼类是人们日常饮食中比较喜爱的食物,鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲。但是鱼类有些是有很多刺的,一不小心就会被鱼刺卡住喉咙,这时候很多人都会喝醋,软化鱼刺,但是效果一般,今天小编跟大家分享一个方法,鱼刺卡喉咙不要喝醋,只需含一片它,轻松解决!
鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所以,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。
鱼类含有丰富的蛋白质、多种脂肪酸、维生素A、铁、钙等营养成份,具有滋补健胃、养肝补血、泽肌养发、降低胆固醇、预防高血压等作用。儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体也比较健壮。
鱼刺卡喉咙不要喝醋,只需含一片它,轻松解决!
鱼刺卡住喉咙时,可以吃几片维生素c片,切记含在口中不要立即吞下去,要慢慢化掉之后再缓缓的吞下,这样能很好的软化鱼刺。
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