说到猪脚饭,相信很多小伙伴都吃过,它是非常普遍的美食。小编就很喜欢吃猪脚饭,不过,在一开始是不喜欢吃的,因为觉得猪脚看起来很恶心,而且也不干净,但是,自从尝过一次以后,却彻底爱上了,简直比猪肉还要好吃,不知道小伙伴会不会也这样呢?

现在不管在什么地方,都可以吃到猪脚饭,虽然每个地方都有不同的做法,但要说到最有名的,那一定是隆江猪脚饭。对于这一名字,很多小伙伴都听说看过,但你知道它的来历吗?其实隆江是指广东惠来的隆江镇,据说,这里的猪脚饭已经有上千年的历史。

如今,隆江猪脚饭是广东省有名的传统小吃,在很多城市都可以看到它的身影。今天要给大家介绍的是一家在深圳很火爆的隆江猪脚饭,每天八桶猪脚不够卖。据一些老食客说,这家店的猪脚饭非常美味,是附近最好吃的一家,大家都爱这个味,几乎两天就要吃一次。

远远就能闻到猪脚饭飘来的香味,看这大桶里炖着软烂的猪脚,真是太诱人了。店里的猪脚也有几种选择,比如一个人吃的,可以直接点一份猪脚饭,二十块钱,如果几个人一起吃,可以点一个拼盘,里面除了猪脚,还有炸豆腐,粉肠,肉卷等等,价格是七十五块钱。

端上桌的猪脚饭闻起来非常香,只要用筷子轻轻撮一下,肉和骨头就可以分离。猪脚吃起来的口感很软糯,卤得很入味,一口咬下去满满的胶原蛋白。如果喜欢喝汤, 还可以点上一碗五块钱的例汤,这样有肉有饭有汤非常满足。不知道小伙伴看完想不想来一份呢?