总有小伙伴来问我们金门晚8点后有什么夜宵?
额......再不捯饬出一篇【金门夜宵攻略】
可能真会被小伙伴们说
我们金门人没有夜生活惹......
第 一 家 炸 鸡
地址:金门县金城镇中兴路163-3号
(阿瘦皮鞋旁边小巷)
开放时间:15:00~01:00
“大吉大利,今晚吃鸡!”来金门怎能不吃鸡~~~
金城第一家炸鸡是不是金门第一家炸鸡这种事情我不敢说,不过我敢拍胸脯跟你说它家炸鸡是真好吃!
种类选择超级多啊,单从“鸡”讲就有无骨炸鸡、鸡排、鸡皮、鸡肠、鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡屁股、鸡肉等......
点餐时一定要告知是吃“炸的”还是“烤的”;调味上可以是加沙茶酱、胡椒粉、辣椒粉、梅粉、甜酱、蒜泥......
建议尝试加沙茶酱,浓香有特色、吃烤物必加!
阿亮香鸡排
金城:金门县金城镇珠浦北路5巷12弄5-2号
金湖:金湖镇中正路59号之5号
电话:+886 8 233 2081
开放时间:11:00~19:00
阿亮香鸡排名气不是一般的高,感觉来金门的宝宝都知道!
别看摊位不大,选择真是不少。摊前一站只惭愧自己胃小,不然真的有“扫摊”的冲动~~~
几乎是每位客人都会点的香鸡排,沥油非常彻底,吃起来酥脆不腻。
咖哥很爱的炸大肠,趁热咬下去还爆汁!
还有热狗、花枝丸、三角骨、甜不辣、百页豆腐、米血,经典不要错过。
吮指王
地址:金门县金城镇民生路3号
(大贺药局旁)
这家如果偶遇也可以试试哈~
毕竟我们金门的炸鸡味道都不错!
皇家极品咸水鸡
金城店:金门县金城镇民生路5巷
(金城车站对面)
山外店:金门县金湖镇复兴路53号
电话:0982-850237
开放时间:14:00~23:00
听说厦门人爱吃“鸭”在全福建都是出了名的,我们金门人爱吃“鸡”也是出了名的~
宵夜吃鸡除了有炸鸡,还有这家宝宝们疯狂追捧的皇家咸水鸡。
老板很有个性,出不出摊随心情,所以很多宝宝专程赶过来却扑空了......也许我转发锦鲤的运气都实现在吃的上面,反正每次来老板都在欸!
招牌咸水鸡类似白斩鸡和盐水鸭口味的混合,但咸味控制得刚好。看着老板麻利地手起手落,浇上酱汁,拌入辣粉、香菜拌匀,搞定!
沾满酱汁的鲜嫩鸡肉加上爽脆的鸡皮,配瓶高粱酒太完美!
在金城店等待盐水鸡的时候,不妨到对面抓个娃娃,或者本咖发现的新大陆风狮爷求签机,投入10台币,风狮爷就会进到屋内,再捧着求的签出来啦~real real可爱!
东山鸭头
地址:金门县金城镇民族路36号
电话:+886 982 053 650
开放时间:16:00~23:00
来金门就别错过卤味了。我们这里的卤味无论从工艺上还是味道上都和内地卤味有很大区别,最特别的地方是卤味是炸的!!!
浯江路上的东山鸭头在金门相当有名!食材选好后夹在小铁盆里下锅炸,起锅后放进一台离心抽油器里甩呀甩,将多余油份去除,最后用卤汁、椒盐、辣椒粉拌匀!
金门口味带甜,卤味也不例外。由于配方中很少添加八角、茴香、肉桂、味素等香气浓重的香料,所以保留了更多是食材的鲜香。
推荐有点魔性的大肠包葱!葱的清新中和了大肠肥腻,就算打包回家大肠口感还是脆的!
建谊现卤卤味
地址:金门县金城镇莒光路一段32-2号
电话:+886 963 195 191
开放时间:12:00~22:00
建谊卤味是一家连TVBS食尚玩家都称赞的金门卤味老店!好多咖咖说找不到,目前的位置就在模范街的尽头,邱良功母节孝坊旁唷!
招牌鸭血非常滑嫩,配上甜甜辣辣的酱汁,妙不可言~
魔芋丝、小豆皮、甜不辣、鸟蛋等卤料在卤汁焖煮后,入味十足,回味无穷!
周记永和豆浆
地址:金门县金城镇民族路(康是美旁)
电话:+886 82 312311
开放时间:21:00~次日12:00
注意营业时间!!!永和豆浆可以说是我们金门罕见的夜场店。
12点多进店时门庭若市,大多是金门大学的学生,店内处处是青春的气息,瞬间感觉自己老了哈哈哈哈。
豆浆油条经典CP,还有烧饼、手抓饼、蛋饼、饭团、煎饺、小笼汤包、韭菜盒子、热狗……绝对是物美价廉的大众口味!
3Q脆皮鸡排
地址:金门县金城镇环岛北路一段1号
电话:+886 938 377 531
开放时间:14:30~ 23:30
如果你住在青年活动中心,门口的这家鸡排店也不要错过!不用于传统的台式鸡排,3Q脆皮鸡排的鸡排不沾粉,外皮脆硬有口感,鲜嫩多汁!既然来了~~就放开吃吧~~
俊辉碳烤
地址:金湖镇新湖里新头99号
电话:+886 8 233 4707
开放时间:16:00~00:00
俊辉碳烤是我最常去的宵夜地了,在我们金门人气超高,当然也有许多部落客晚餐直接冲着它来。
人多的时候是要拼桌的,不过能不打包就不打包毕竟碳烤这玩意儿趁热吃口感味道都最好。
选择超多,大多数食材需要自取,一不小心拿了一大筐。
烤好的串会拆分拼装在一个大盘子中,肉食爱好者看到这一盘眼睛就放光了!
(图:@徐开吃)
烤虾、鸡腿、金门香肠、甜不辣、花枝丸、肠子、百页豆腐、杏鲍菇、香菇这些都是必点选项,还有广东粥、蛋饼等俊辉也做得非常不错~
胖老爹美式炸鸡
地址:金门县金湖镇复兴路25号
电话:+886 8 233 6111
开放时间:13:00~21:00
在台中起家并爆红的胖老爹美式炸鸡金门也有哦,部落客们纷纷评价:随便点随便好吃啦!
食材采用新鲜温体鸡肉,改变传统炸鸡预先炸好再回炸的模式,一律现点现炸!所以想吃的宝宝们请耐心等待哟!
贴心如我:鸡腿等15分钟,鸡块等11分钟,鸡翅等9分钟,鸡排等9分钟~~~
(图:@jiiingxx)
短暂的等待是值得的!鲜嫩的肉质犹如少女的肌肤,撕开看得见的鸡汁流淌而出~~~OMG!Amazing!
墙裂推荐美式奶香系列无骨鸡腿排!相信我,来了必点它!
野味碳烤
地址:金门县金湖镇新湖里渔村119号
电话:+886 982 460 852
开放时间:17:00~01:00
金门另一家人气烧烤就是野味,很多宝宝知道俊辉却不一定知道它。店面不大,五六张四人桌椅给客人店里吃。
咖哥哥每次来都点鸡心,我对香肠、培根卷香葱、贡丸、竹轮更感冒。
其实我们金门的宵夜并不少,就看你有没有一双挖掘美食的鹰眼!啊不过711确实也非常适合夜宵的哈哈哈哈~~~
当然这里还是要提醒各位宝宝,寻觅夜宵路上注意安全哟!
各家老板们公休时间不固定,营业时间仅供参考~
如果你们还有什么夜宵推荐,下方留言和我们一起分享哦!
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