卷心菜炒粉皮

原料：腌肉、卷心菜、胡萝卜、芥菜梗、北豆腐、冬笋、葱、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤：

第1步、蔬菜洗净。

第2步、咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆腐切丝。

第3步、芥菜梗和卷心菜切丝。

第4步、咸肉放入锅中小火熬出油。

第5步、放入胡萝卜、冬笋、豆腐翻炒。

第6步、放入芥菜梗和卷心菜翻炒。

第7步、自己做的豆浆粉皮。

第8步、放入粉皮，加少许水盖盖烧5分钟。

第9步、放入葱段，加盐、料酒、生抽翻炒均匀。

第10步、色彩丰富、营养均衡。

清水淡竹 的作品。