今天来和大家分享几个特产,十一马上就到了,估计会有很多小伙伴来我们湖南玩~希望我的帖子能给来玩的游客和出差的朋友们一个建议~要说特产,应该各地特产都很多吧!但是我总觉得湖南的特产真的非常多,稍微比如:湘潭莲子、浏阳花炮、安化黑茶、南岳云雾茶、湘西腊肉、黔阳冰糖橙等等等等。

作为一个土生土长的长沙人,首先给大家推荐一下我的心中第一-湘绣!

其实我之前一直没觉得湘绣跟我会有什么关系。对我来说就是一个名词,但是在参加工作准备商务礼品时,老板都会特意点名要湘绣。后来慢慢喜欢上湘绣了,色彩丰富,活泼灵动,虚实结合,巧妙的将中国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体。

我们在送礼的时候都会说清楚每一幅绣品的美好寓意,客户都很喜欢。推荐给十一来湖南玩的朋友们,既有艺术品,也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。

接下来说说可以方便带走的美食特产~臭豆腐?并不,是酱板鸭。

其实经常有人问我:长沙哪里有特产?我觉得长沙可是全国最会吃的城市了,80%的长沙美食都是带不走的,要是想切身品味长沙,你一定要自己来。但你要是说没有特产,那我可是不同意的!接下来请自己脑补播音腔:酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。

如果有感兴趣的小伙伴,告诉大家一个做法。(虽然我知道可能没人会特意去亲手做吧)鸭子最好在菜市场就让人杀好,再拿回家处理。一定要冲洗干净,清理掉鸭毛和肚子里的油。挂起来沥水,用啤酒、姜、盐、老抽,把鸭子内外抹匀,然后进冰箱冷藏12小时左右。期间准备一个香料包,有辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮。

入好味的鸭子先进烤箱烤熟,再进卤水(就是我们准备的料包)煮半小时左右。出锅均匀抹一层麻油,再挂起来风干就好啦!

是不是很简单?(并不)

这是我诚心推荐的两个特产,其实别的还有很多,期待吧友来补充,嘻嘻嘻比如臭豆腐。

还有安化的黑茶

真是太多了~壮哉我大湖南