海棠有四种,皆木本:贴梗海棠,垂丝海棠,西府海棠,木瓜海棠,习称“海棠四品”。以西府海棠为上。古人说法,是先有贴梗海棠。贴梗海棠为灌木,开红色小花。它与樱花嫁接,就有了垂丝海棠;与木瓜嫁接,就有了木瓜海棠;而西府海棠是与梨嫁接而成。垂丝海棠因此花开红粉,花梗细长,像樱花;西府海棠因此花开粉白,花梗坚硬,像梨花。韩偓诗中的“肉红宫锦海棠梨”应该是西府海棠。北宋诗人郭稹描述的“芳树交加枕短墙”,应该是垂丝海棠。

今天就带大家来分一分这四品海棠。

垂丝海棠

拉丁学名:Malushalliana(Voss.)Koehne.

科属:蔷薇科,苹果属

花期:3-4月

特征:花4至7朵聚生一簇,花瓣5瓣以上,多为半重瓣,也有单瓣花,花色如胭脂而稍带粉白,花梗长而下垂,花丝向下,故得名“垂丝海棠”。

西府海棠

拉丁学名:MalusmicromalusMakino

科属:蔷薇科,苹果属

花期:3-4月

特征:花4-7朵成簇朵朵向上,重瓣,花型较大。花色粉红。最容易辨识的特点就是收拢向上的树势,树枝分叉非常窄,整体株型显得很瘦。一般的海棠花无香味,只有西府海棠既香且艳。站在西府海棠花前,可以闻到淡淡犹如月季花似的清香。

贴梗海棠

拉丁学名:Chaenomelesspeciosa

科属:蔷薇科,木瓜属

花期:2-3月

特征:花单生或簇生于头年生枝上,单瓣,少重瓣,花朵鲜润丰腴,花色多样,有朱红、桃红、月白等颜色,还有些品种花色粉白相间,花瓣光洁剔透,花柄甚短,贴近枝梗,故得名“贴梗海棠”。

木瓜海棠

拉丁学名:Chaenomeles cathayensis (Hemsl.) C. K. Schneid.

科属:蔷薇科,木瓜属

花期:3-5月

特征:花2-3朵簇生叶腋,呈淡红色,也有呈深红色或白色或红白相杂的。木瓜海棠的果实大。果实长椭圆形,具短果梗,初为青色,成熟后呈暗黄色,表皮光滑,木质化,有浓郁的芳香。贴梗海棠是只有几十厘米高的小灌木,而木瓜海棠是一人多高的大灌木,这是最明显的区别。