「原创」海丰阿东：为个囫囵蛋，母子间暗斗

妈妈看着孩子长大了，成家了，有了自己的孩子，心里是非常的高兴的。高兴归高兴，儿子大了，有了自己的家，就有了自己的想法，这不，在小孩子吃东西的问题上，儿子与母亲，就产生了分歧。儿子每天都要上班，一个两三岁的小孩子，每天上班之后，就有母亲来带。这么小的孩子，吃，喝，拉，撒，睡，都是要十分的当心的。做母亲的是过来之人，对这些事情，当然是一目了然的，驾轻就熟的。

因为是自己的孙子，母亲照顾得十分的用心。但在给孩子吃什么的问题上，母亲与儿子产生了分歧。实际上说分歧这个分歧也不大。儿子让母亲每天给他的儿子吃半个熟鸡蛋。并且告诉母亲，这个蛋要蒸的。你可能也知道。这个蛋，如果真的话，时间就要长一些，也比较麻烦。如果煮的话呢，就比较方便。可是他的儿子在网上看到。蒸蛋比煮蛋更有营养，更能让孩子吸收。所以他一直坚持要母亲给他的孩子蒸蛋吃。他的母亲认为你小的时候，从来都是吃我烧的水煮蛋的，不是照样长得很好吗？现在，怎么变成要蒸蛋给你的儿子吃，这不是多此一举吗？蒸蛋煮蛋有什么区别呢？理解自己的人，不必多说，不理解自己的人，无需多说。他没按儿子说法去做。

照样煮蛋，煮好了。拨去蛋壳。切下一半蛋，给他的孙子吃。儿子下班回家，看到剩下的那半只蛋，马上对母亲抱怨起来，你怎么还是水煮蛋？我不是跟你说过，要蒸蛋给儿子吃的吗？怎么又把它煮起来了呢？他母亲感到儿子怎么这么灵敏，是怎么区分两种蛋的呢？我怎么看不出区别，他怎么一眼就看出来了，好吧好吧孩子，明天我不煮蛋，明天我蒸蛋给你儿子吃，你不要唠叨啦，你不要埋怨啦。第二天儿子上班后，他妈妈照样把蛋扔在水里，煮好后，拨了蛋，一半给他的孙子吃，余下另一半，老人倒点酱油蘸蘸，自己吃掉了。

他心想，都吃进肚子里了，看你儿子回来怎么说。儿子回到家。也没多说什么，过了几天，他儿子又对母亲说，妈妈，你还是蒸蛋吧，不要煮。我告诉你，蒸的蛋和煮的蛋是有区别的。煮鸡蛋操作起来比较方便，只要把蛋放在冷水锅里面烧开水，煮上几分钟就好了。蒸鸡蛋呢。又要蒸锅，蛋洗干净了放在里面，蒸的时候，人还要注意时间，时间长了不行，短了也不行。不过鸡蛋呢，能够通过蒸的过程，将里面的蛋白质，松解开来，所以非常容易被消化。而且这个鸡蛋的味道呢，也比煮的鸡蛋要好吃。蒸的鸡蛋壳很容易拨下来。最主要的是，煮的鸡蛋如果掌握不好，这个蛋，拨起来就比较难，这个蛋皮粘在蛋上，不容易拨下来。当然了，煮好蛋，把蛋放在冷水里面激一下。这样通过热胀冷缩，这个蛋皮就比较容易拨下来了。

哦，原来如此，听了孩子的解释。做妈妈的明白了。原来蒸鸡蛋比煮鸡蛋。虽然做起来麻烦点，但是，蒸出来的蛋，他的孙子吃了之后，更容易吸收消化，更容易消化吸收。为了孙子的身体健康，妈妈决定还是听孩子的话。她终于改变了多年来的煮鸡蛋的习惯，开始蒸鸡蛋，尽管麻烦点。为了孙子，也只能这样了。

呵呵，这场母子之间的争执，最后以妈妈改变习惯结束。囫囵蛋，无论煮还是蒸，都是为了子孙好，怎么样做好就怎么样做。正因为是这样，母子之间，最终达成了一致的。