自助餐是很受欢迎的就餐形式，平时我们吃饭就餐主要是为了吃饱，所以简单的几个菜就能搞定，但是在时间充分的时候，肯定还是想吃点好的，食材丰富点更好，如果是去饭店吃，多一个菜要多付钱，价格贵不说，有时候味道不一定适合自己，而自助餐这种就餐形式则满足了大家的需要，只需要付一定的钱，少一点只需要五六十，就能大快朵颐了，食物种类非常丰富，而且选择的自由度高，想吃什么就拿什么就可以，吃多少完全取决于自己的胃口。不过自助餐存在的一个很大的问题就是浪费，很多时候因为各种原因自己吃不完，剩下很多食物，而自助餐厅对食物超过剩余标准的时候是要罚款加收餐费的，所以要想办法处理掉这些食物。自助餐店员说：东西吃不完用这3种方法处理，老板见到也管不了。

1.完整的水果，饮料拿回餐台

吃自助餐时，都是自己选自己拿的，最好的方式就是少拿多取，可以尽可能的避免浪费，但是有时候因为看到自己喜欢的食物，不可避免想多拿点，结果味道不是自己想的那样，甚至感觉不好吃，所以剩下了；或者是感觉自己胃口很好能吃下，但是中途吃了别的食物所以没有胃口吃完了。这时候也不要慢慢忍着吃，或者浪费掉，如果食物还比较完整完全可以直接悄悄的拿回餐台，比如没吃的水果，没开的饮料等都是可以拿回去的，只要自己没吃过就行了。

2.部分食物带出去

有的食物自己吃过了，比如水果吃过一口，饮料喝了半瓶，蛋糕吃了一部分，但是剩余的部分没法吃完了，这时候可以直接拿着带走也是没关系的，在离开的时候一边吃着或者喝着，大部分情况下服务员是不会制止的，因为这些食物剩的不多，也不能回收，还不如让顾客带回家自己吃。

3.把部分食物混在食物残渣里

这是没有办法的办法，也是属于浪费的行为了，因为你实在吃不完了，很多食物你吃的时候会剩下一部分，比如肉类食物的骨头，水果皮，花生壳等，你可以将其装一部分放在盘子里，然后把吃不完的食物也放在里面，这样达到浑水摸鱼的效果，只要不是很过分，服务员也不会说什么的，直接一起将其倒掉了，但是要注意的是，这种做法要早一点，因为吃到后面，服务员会频繁的过来收盘子，清空食物残渣，不好再操作了。

自助餐店员说：东西吃不完用这3种方法处理，老板见到也管不了。实在吃不完的时候，可以利用这些办法来处理掉食物，但是在平时的时候还是要尽量避免浪费。