日本人这种“生吃文化”实在无法理解，难道他们都是原始人？

日本人这种“生吃文化”实在无法理解，难道他们都是原始人？日本，有着优美的自然景色，漫长的海岸线，风格独特的民俗一直吸引着世界各地的游客们。不过最出名的还是日本的料理文化，追求原汁原味，化和添加剂几乎没有。不过日本也有让人不能理解的生食文化，几乎就没有他们不能生食的。今天小妖就带大家见识一下日本的三种奇葩的生食食材。

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图片来源于网络1：小伙伴们先猜猜，这种十分好看的肉是什么。不对，不是牛肉。而是马肉，是的，你没听错，就是马肉。马肉饮纹理美丽，类似樱花，所以受到日本民众的欢迎。马肉只能生吃，熟肉会有恶臭的味道。将这种美丽的马肉摆盘后，搭配上萝卜泥就可以吃了。食客们倒上柠檬汁，蘸酱后直接一大块吃下，看起来很是满足。

图片来源于网络2：河豚刺身。这种晶莹剔透的鱼片可不是海鲜来的。而是河豚的肉。在日本就有一家专门做河豚刺身的料理店，生意火爆。厨师是经过严格培训的，河豚是经过严格筛选的。将河豚肉切片，淋上柠檬汁就可以食用了。对于俺吃河豚的人来说真是不能错过。不过，河豚可是有剧毒的，小伙伴们还是看看就好了吧。

图片来源于网络3：壳类刺身。这种刺身可以说是日本的国民级美食了，料理店必备，人人爱吃。日本渔业发达，海鲜特别多。出了鱼类刺身，日本人爱吃各种带壳类的刺身。新鲜的食材，上桌后还能看到肌肉抽动。像这种北极贝刺身，直接切片，蘸着阶末期酱油就能吃了，肉质紧实，鲜甜美味。日本人的某些生食的食物，真是让人不能理解啊。小编只看到满满的寄生虫和细菌，还是老老实实选择煮熟了吃好。难道他们是原始人吗？小伙伴们有什么看法呢？