哈喽,大家好,今天我又来给大家分享美食了,平常我们早餐的时候经常会去吃一些豆浆和油条,这两种也是最佳的搭档,只要有油条就离不开豆浆,那么有豆浆的同时也离不开油条,而且我们平时还会去喝一些胡辣汤,这个时候再配上一些油条,还是非常的好吃,特别是把油条蘸一下,胡辣汤的味道真的是美极了,可是就教大家一种新吃法,这种秘制的做法好吃健康,而且你就是连续吃上10天也不会让你上火的。“不油炸”也能做酥脆的油条,健康美味,网友:超棒,常吃不上火。
其实很多人喜欢吃油条,主要是因为它的口感特别的好,而且它的样子非常的诱人,那么今天我教大家做的这种样子也非常的诱人,而且由于它不用下油锅油炸,所以说它好吃不上火,非常的健康,那有的朋友们就会问了,那具体的做法到底是怎么样的,我现在就开始教给大家,你按着做就行了。
1. 我们先拿一个盘子,然后往里面放上一些面粉,再加一点盐,同时再打入一个鸡蛋。
2. 添加250毫升的温水,再加一些酵母粉,并且将孝母粉弄化开,然后把它和面粉拌在一起和成光滑的面团面团和好之后我们再往上面抹上一层食用油,这样可以让面团的延展性得到很好的提升,同时我们拿一个盖子将面盆盖上,放到一旁醒上一会儿直到它变得比原来大了两倍就可以了。
3. 面谈弄好之后,这时候不需要揉搓,直接把它拉长,然后再把它切成均匀的长条就行了。
4. 我将两条长条摞在一起,然后用筷子往上面压一下。然后拿一个烤盘再往上面放上一层吸油纸,然后把油条摆在油纸的上面,然后再往油条的上面抹上一层油,这样可以锁住油条里面的水分。
5. 我们把烤箱预热,然后把它放到中间那一层火调到200度,这时候我们将它放进去,然后烤25分钟或者30分钟的话就可以了,因为美易家的烤箱有一定的差别,所以只要熟了就行了,不要太限制到时间。
6. 时间到了之后你会发现油条做好了,然后闻一下特别的好闻清香,扑鼻的拿出来尝上一口非常的好吃,而且还非常的健康,那么在你吃之前你会发现它外面的皮金黄色,看上去非常的酥脆,也特别的诱人,感觉还没有吃就要流口水了,绝对是一款非常好的美食。
烹饪小技巧:1.还是我上面说的,由于美易家的烤箱性能不是特别的一样,所以大家一定要将温度调到适合自己烤箱的温度,而且时间也要自己掌握一下。2.假如说第2天想直接坐上,然后就吃的话,那么就可以提前把面条包好,然后把它放到冰箱里面,如果是冬天的话,将它放到常温下面就可以了,这样第2天很简单的就做好了。
这种美食做好之后我们可以多做一些,然后我们可以把它放到冰箱里面冷藏起来,以后早上的话就可以用它配上牛奶或者是胡辣汤直接使用了,特别的健康也不会因此而迟到了。
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