大家好,我昨天花200元钱买了一个榴莲,本来打算做榴莲酥的,但是榴莲酥的热量比较大,最近还打算减肥,所以就不做。今天呢给大家分享一个榴莲芝士饼的做法。
首先我们倒入200克面粉在碗中,2克食用盐,一点食用油,然后用110克牛奶和面,用手揉成面团,面团一定要多揉一会,揉到光滑的时候就可以了,然后我们给它醒面20分钟左右。
在擀好的面饼中间撒一层芝士,芝士的上面在抹上一层榴莲泥,然后再撒上一层芝士,抹上一层榴莲泥,最后在榴莲泥的上面再撒一层芝士,一共是三层芝士,两成榴莲泥。像包包子一样包起来,包好之后,褶皱向下倒扣放在烤盘里。烤盘要垫上一层纸,不然会糊的。
上面刷一层蛋黄液,然后放在烤箱里180度烤25分钟。25分钟过后,爆浆榴莲芝士就做好了。
用榴莲做的爆浆芝士饼,外皮酥脆,营养好吃,而且做法还特别简单,一咬就爆浆,喜欢的朋友们可以在家里试试。家里的人个个都喜欢吃,每次做这个都等着出锅,真的是特香,这个榴莲芝士饼在抖音上非常的活,在网红店铺里面买这个还要排很长的对,而且价格更是贵得离谱,一份居然要几十块钱一份。
今天的美食小技巧就分享到这儿了,小伙伴们会做米饼吗?你们是怎么制作米饼的呢?有什么技巧也请您多多留言,希望以上内容能帮助到您,若是您觉得有用,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持!
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