小编手记

这个季节在大连就是采摘季，采草莓、采蓝莓，有些地方的大棚樱桃也下来了。春暖花开不出去走走都对不起这正午阳光！那么好了，欢欢乐乐采摘之后，该去哪里吃饭呢？今天《大连好生活》也贴心给您奉上采摘路上的几家特色美食店，咱们吃吃喝喝一样不落。

【辛寨子附近馄饨小馆 香菇馄饨日卖上百碗】

这家馄饨小馆位于张前路草莓园附近，摘完草莓来这里补充能量绝对是一个好选择。

辛寨子附近小区里的这家馄饨小馆，上下两层面积不大，不在闹市也没有临街而立，但人气却一点也不差。明档的制作，有点像日式拉面店，师傅就在你眼皮底下忙活这，捣鼓那，干净与否，一目了然。

小小一个店，单这香菇馄饨每天就能卖上近百碗，这其中的秘诀不外乎就四个字，用料实在。

香菇柄一律不要，只保留绒嘟嘟的香菇伞，厚实饱满的伞肉绞碎之后再放肉馅。二分猪肉一分香菇，混着老汤搅打成泥，盐味精一品鲜，再来少量胡椒粉也就齐活了，师傅说了就跟自家调的饺子馅一样，没啥诀窍，很普通。

标准配置，一碗馄饨还得再点上一份锅贴，就是这么实在的用料和滋味，采摘路过一定去喝一碗馄饨，吃不完就打包带走。

店名：老陈堂食鲜味馆

地址：大连市甘井子区辛寨子街道辛如街17号

【黑龙江真正柴火铁锅炖 搭油钱和过路费都合适】

金州是大连大樱桃的采摘重地之一。如果您去到金州采樱桃，少不得要在金州区内歇歇脚。那这家店可就是一个吃美食的好选择。

向阳村，杏树屯，木色砖瓦小隔断。要说这家位于金州区的人气小店，每到中午，大家三五成群围坐在一口大铁锅旁边，说说笑笑间锅里扑腾扑腾冒着热气，坐等黑龙江风味的铁锅炖！

半个小时的光景，锅盖掀开，鱼香肉香呼啦啦一下子就喷到你的脸上，牵着你的鼻子，诱着你的舌尖。肉质细腻的鱼肉，饱含汤汁的茄子豆腐，软糯绵密的土豆宽粉，艮究弹牙的鸡爪子，都在这咕嘟嘟的鲜汤中化为舌尖味蕾的无尽诱惑。

这一圈看眼下来，我们的大铁锅还没支上火呢，光听着他们家的新老顾客给你这么一说啊，得嘞，口水已经飞流直下三千尺了。您要问为什么他家铁锅炖忠实粉丝那么多？要点之一就是：活鱼现杀现炖，吃的就是个肉质香滑，吃的就是个细嫩烫口！

店里活鱼的种类相当多，什么鲫鱼鲤鱼鲶鱼草鱼，什么黑鱼乌江鱼鲢鱼中华鲟，想吃什么就捞什么！价格嘛，那可是第二大特点啦：每条鱼都是论条不论斤！

三道鳞最便宜60元一条，黑鱼最贵的100元一条，您现在看到的这条巨大的中华鲟，最贵不超过140元

，足够四五个小伙子撑破肚皮！

真正的木头生火，真正的柴火烧铁锅，用油滋养了16年的老铁锅老板娘说再给10口大铁锅也不换一个！要想吃到这正宗的黑龙江铁锅炖活鱼，口急可不行！亲爱的小伙伴们，此刻，随着灶台里柴火旺，这满满两大锅炖公鸡和炖中华鲟的香味是直往你的鼻子里钻啊！

店名：铁锅炖活鱼

地址：金州向应广场西行100米（和平市场旁）

【海菜饼子渔家乐才是旅顺采摘正确打开方式】

春季里去旅顺，是很多大连人的踏青首选。这个时节到旅顺，不但能摘草莓，赏春色，过几天还能看樱花、摘樱桃。下面这家小店可就坐落在樱桃园附近哦~

沿着旅顺口区，一直朝着铁山街道对庄沟的方向开过去，闻名旅顺的海菜饼子和黄花鱼饼子等着你呢！

这是一家“星级渔家乐”，据说赶上樱桃节的时候需要提前一周预定座位，全年无休。老板告诉我们常常有大连市内的人开车寻味过来，可见，星级渔家乐的美名不是白给的！

最最不能错过的就是手工剁馅的

黄花鱼菜饼子

，还有

海菜饼子

大鲅鱼炖旅顺大海参

，一定要用比丽丽脸还大两倍的自发面大馒头蘸汤吃。

店名：巧嫂家宴

地址：旅顺口区铁山街道对庄沟村

【大连海鲜米线PLUS！为了它也得安排采摘】

去旅顺采摘，无论是去铁山还是去旅顺开发区，旅顺区内是必经之路。这里还有一家非常非常贵的米线店在等着您，为什么这么贵？因为人家贵有贵的道理。

旅顺有一家非常火的米线小馆。主打海鲜锅，一般都是70元起，最贵的一锅海鲜米线高达200元！堪称海鲜米线PLUS！

200元的米线里面据说放龙虾，他家最有名的是放新鲜虾爬子肉的米线，明晃晃地铺一层啊！绝对物超所值！！

写到这里，小编开始流口水。唉，今天才是路漫漫的周一啊，这个周六周天就得安排上。

店名：名稻谷云南过桥米线

地址：旅顺口区红光街18号

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