众所周知，日本是一个四面环海岛国，在日本的附近还有一个北海道渔场，所以在日本的海鲜资源是非常多的，几乎每天都会有新鲜的海鲜被打捞上岸。所谓靠海吃海，在日本人的饮食习惯中，这海鲜也是占了大部分的美食，例如日本人最喜欢吃的海鲜刺身。

要是有去过日本旅游的人就知道，这日本的海鲜市场可不少，而且里面的海鲜种类也是非常多的，甚至有很多都是国内看不到的海鲜。那么日本人到底有多爱吃海鲜呢？其实看到这种海鲜产品，就知道日本人到底有多爱吃海鲜了，而这种海鲜就是章鱼卵了。

对于日本人来说，这章鱼可是一种美味的海鲜，这鲜活的章鱼就可以用来做成活章鱼拌饭，吃起来特别的刺激。而这章鱼卵就更是日本人的最爱了，章鱼软在切开之后，就会出现像米粒一样东西，据说吃起来就像是果冻一样口感，最常见的吃法就是直接蘸酱油了。

而黏糊糊得章鱼卵还可以用来做成寿司，直接放到寿司饭上面，这也是一道在日本料理店很受欢迎的美食。但是这生的章鱼卵在很多人看来肯定是难以接受的，毕竟想吃这生的章鱼卵真的是需要不小的勇气的。不过这章鱼卵也不止生吃这种吃饭，其实也可以用看来加热做成其他的美食，例如炸章鱼卵。

首先就要把章鱼卵放到水里去的煮熟，接着就把煮熟的章鱼卵放到碗里，加面粉、蒜苗和洋葱等粤教版均匀之后，就可以放到油锅里面去炸熟了，这油炸的章鱼卵看起来就比生的要有食欲很多。对于日本人喜欢吃章鱼卵，很多人就表示难以接受了，甚至有的网友还调侃说，这一口就能吃了章鱼全家。不知道你们是怎么看的呢？