杂蔬焗彩椒原料：彩椒、混合蔬菜丁、培根、芝士碎、盐、水、黑胡椒粉、意大利混合香草。做法步骤：

第1步、彩椒2个 混合蔬菜丁80g 培根2片 芝士碎100g 盐1/4小勺 黑胡椒粉适量 意大利混合香草1/4小勺 水30g

第2步、彩椒横切两半，去瓤，清洗干净，培根切丁。

第3步、热锅不放油，放入培根小火翻炒。

第4步、翻炒到培根出油，变得两面金黄，加入混合蔬菜丁、盐、黑胡椒粉、意大利香草、翻炒均匀，加入水，加盖转中火焖1分钟。

第5步、关火，加入一半奶酪碎，拌匀。

第6步、将拌和好的馅料填入彩椒。

第7步、在填好的馅料上铺满剩下的奶酪碎，放在垫了锡纸的烤盘上。

第8步、方太烤箱选择常规烘焙模式、200℃预热好后，把烤盘放入中层，烤15分钟，直到表面的奶酪融化、微微金黄即可取出食用。

第9步、完成。来自 美食天下 烘焙有方～蒸烤教学服务 的作品。