毛豆角就是黄豆还没熟的时候的豆角。 营养丰富，也是一款很不错的下酒小菜。

By 妞妞仔仔多多

用料

  • 毛豆角 500克
  • 盐 适量
  • 八角 适量
  • 花椒 适量
  • 香叶 适量
  • 干辣椒 适量
  • 姜片 适量
做法步骤

1、适量清水，放入干辣椒

2、放入姜片

3、放入洗净的毛豆角

4、放入香叶，八角花椒和盐

5、大火烧开煮15分钟

6、煮好了

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