腌萝卜时，先放糖还是先放盐？老厨师：第一步都错了，好吃才怪，随着时代的发展，现在人们的生活水平可以说真的是越来越好了，相信大家应该都是这么认为的吧？尤其是现在我们的生活水平好了之后，人们对于美食的要求都是非常严格的，现在在这一个世界上可以说吃货是有很多的吃货的存在，那就是追求各种各样的美食。

其实，不管是哪一种美食都是非常受人喜欢的，而且每一个人在制作美食的时候，他们制作的方法，都是不一样的，也只是现在可以说有很多人，他们都是非常喜欢吃一些腌菜的，那么说起腌菜的时候，大家首先想到的应该就是腌萝卜的。

不过，有很多人在家里面腌制萝卜的时候是很容易做错的，他们做出来的，总是会不好吃，其实主要原因还是因为你们的制作方法，是错误的，那么就有很多人问到了我们平时在腌萝卜的时候，到底是先放盐还是先放糖呢，在这儿老厨师也就说到了，第一步都错了，好吃才怪，其实，在我们日常生活当中，有很多人都是会延至萝卜吃的，只是萝卜在腌制之后我们，都会把它当成配菜来吃的，尤其是早上喝粥的时候会，看到他的身影，那么今天我来给你们分享一下胭脂萝卜的最佳方法吧！首先，我们要准备好的食材也就是白萝卜白糖，食用盐，陈醋，小米椒，米醋等等。

首先，我们要把我们准备的白萝卜清洗干净，然后把白萝卜的外皮给去掉，然后我们把萝卜切成萝卜条状的大小跟我们的手差不多的，切好之后准备一个保鲜袋，再把白萝卜放在保鲜袋里面撒上一些糖，之后封口摇晃就行了。

其实我们在这时是可以把萝卜放在清水里面清洗一下，然后等清水洗好之后，沥干水分的到吧，白萝卜放在一个大盆里面加入，之前准备的调料，然后腌制一下搅拌均匀。放上两天就能够吃了。