大连吃货王
我们都是有理想的吃货！吃遍大连！

一个海纳百川的胃

一张百般挑剔的嘴

相信很多吃货都跟美酱一样

吃饭的时候必须要配剧看

刷了那么多次《孤独的美食家》

还是对鳗鱼饭印象深刻

被炙烤的鳗鱼油香四溢，光艳动人

谁看了都忍不住唇齿生津

那新鲜、入口即化的口感真是让人向往

仿佛内心所有的躁动只有一碗绝佳的鳗鱼饭才能平息。

深江鳗鱼屋

在深江鳗鱼屋的“头牌”“鳗鱼三吃”绝对称得上鳗鱼饭界的王牌。超大一份鳗鱼饭让你吃到嗨！

第一吃，原汁原味的鳗鱼味，Q弹焦脆的外皮和鲜美的肉质让你欲罢不能，第二吃，芥末、芝麻与海苔的搭配将海的味道带到你口中。第三吃，葱花和高汤的“助攻”让一碗鳗鱼泡饭色香味俱全，回味无穷。

地址：红梅南街与松竹梅路交叉口（新海天酒店后门）

人均：161元

鳗七七活鳗料理

鳗七七的装修很温馨，第一次来是朋友推荐的，小店虽然不大但在鳗鱼圈很出名的。不预约的话很难有位子。

他家的酱汁都是老板亲手调制的，蒲烧鳗鱼传承的是日本烤鳗职人的匠心手法，用日本烤物专用的备长炭，鱼皮焦香，与米饭充分搅拌别有一番风味。

地址：七七街7号

人均：216元

鳗亭

鳗亭被很多人认为是日本风情街上NO.1的一家店，怀古的装修非常简约，但我相信你一进门绝对会被架子上那几大排的酒所吸引！什么菊正宗、贺茂鹤、日本盛、麒麟等等应有尽有…

他家的鳗鱼饭，首先选料就很赞，鳗鱼肥美新鲜，烤制的色泽诱人，外焦里嫩、味道饱满，香而甜但不是很腻，酱汁好吃得很~

地址：锦华街50号锦华银座2楼

人均：127元

吉利烤鳗

不同于其他日料店的定食鳗鱼料理，他家的鳗鱼是时下最流行的现烤现吃，全程无需动手、服务员全部在你面前帮你搞定。

新鲜的鳗鱼切成均匀的小段后上桌，鳗鱼生色饱满、肉质纹理清晰，怀着无限期待盯着一块块鳗鱼在猛火下慢慢蜷缩，皮紧肉松之后，白嫩的鱼肉开始变得金黄……

烤的外焦里嫩的鳗鱼肉，再蘸上秘制的鳗鱼汁，入口窜香，包裹上生菜叶一同入口，解腻又适口。

地址：连胜街143号中航国际广场A2栋西侧

人均：146元

鳗丼活鳗料理

鳗鱼饭放在碗里的称作“鳗丼”。类似于鳗鱼“盖浇饭”的意思，如果说鳗七七赢在了口感、那这家藏在居民区里的鳗丼就是以量取胜，各种小食价格也很接地气儿。

不大的店里只有五六张桌子，将“一食一味”发挥到了极致，肥嫩的鱼肉，一口咬下，肉水直流。小菜20元3份，墙裂推荐火炙蟹肉！

地址：职工街民生里4号1层3号

人均：107元

佰家活烤鳗鱼

一家开在星海公园附近的风格偏韩式烤鳗餐厅，走进去像是一秒置身于韩国本土餐馆！鳗鱼的香味在空气里弥漫，上桌还会赠送各种小菜。

他家的鳗鱼都是现点现杀，吃就得吃新鲜的！鳗鱼肉很厚，靠近鱼皮部分的肉细腻润滑，靠近表面的鱼肉脆香诱人！记得一定要趁热吃哦！

地址：西南路23号1-3

人均：84元

鳗鱼的营养价值很高

也被称为“可以吃的化妆品”

各位爱美又爱吃的小伙伴们

可千万别错过哦~

你觉得大连哪家鳗鱼最值得推荐？

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▎图文编辑：美酱

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