大家好,非常感谢各位小伙伴持续关注小编的美食文章。今天小编讲一些生活话题,就讲讲美食是如何影响人们的幸福感的吧!人们常说“民以食为天”,之前的理解为人们吃不饱饭,生存是关乎生命的大事,所以过去吃不饱的人,能吃上饭就是一种幸福,如今人们的生活水平提高了,生存压力也不小,虽然不像过去的人那样吃不上饭,但是能好好吃上饭,吃上好的饭,吃的健康,开心地吃饭等对不同的人也是一种“奢侈的愿望”,据网上的数据调查显示,在中国各类消费中,饮食消费还是在各项消费中占首位,人们在当下的社会还是觉得只有吃饭能直接地得到幸福,吃自己喜欢的饭,和自己喜欢的人一起吃饭,就是人生幸福。那不妨从做一顿饭开始找寻自己的简单幸福吧,接下来小编就跟大家分享一款非常简单的三菜一汤教程,不用叫外卖,很适合幸福小夫妻一起学,甜蜜幸福的小夫妻学会这4道菜,让两个人的感情在油盐酱醋中升华。
食材:菠菜300克,熟花生米30克,松仁20克,豆腐皮20克,红辣椒6克
调味料:盐3克,醋5克,香油8克,味精1克
1、将菠菜洗干净,切段;把红辣椒和豆腐皮洗干净,切成丝;
2、在锅中加水烧开后,放入菠菜焯烫一下,捞起放入盘中控干水分;
3、将盐、醋、香油、味精、熟花生米、松仁一起混合,调成调味汁,浇在菠菜上面,撒上红辣椒丝、豆腐皮丝即可。
食材:羊肉250克,大葱段100克,香菜段适量
调味料:植物油,蒜片,盐,酱油,白糖,料酒,淀粉各适量
1、将牛肉用温水泡洗30分钟,去除血污和膻脂,再放入冰箱中,冷冻至半硬再取出,逆纹切成片,放入碗中,用酱油和淀粉抓拌均匀,腌渍10分钟后,倒出多余汤汁备用;
2、炝锅倒入油,烧至7成热,下入羊肉爆炒至变色后盛出;
3、原锅重置于大火上,倒入植物油,烧热下入蒜片,葱段爆香,再将炒过的羊肉倒入一同翻炒,加入盐、白糖、料酒用大火翻炒片刻,盛盘后撒上香菜段即可。
羊肉营养丰富,除含有丰富蛋白质,脂肪外,还含有较多的钙、铁、磷等无机盐和维生素A,维生素B,并有很好的药用保健价值,羊肉适宜身体虚弱,阳气不足,冬天手足不暖,畏寒无力的人食用.在流行性感冒及急性肠炎以及一切感染性疾病发热期间,忌食羊肉。
家常饼少放些盐,和葱爆羊肉在一起搭配着吃最好了。
调味料:盐、植物油各适量
1、将面粉加300克温水,少许盐合成面团,揉匀揉透后,略饧一会儿;
2、取出面团搓成长条,按扁后擀成长方形面皮,在上面抹一层植物油,均匀撒上盐;
3、将面皮由外向里卷成卷,根据需要切成大小均匀的段,每一段都用手拉成长条,然后扯起一端,由外向内盘卷成螺丝状,按扁后再擀成小薄饼;
4、把面饼生坯在平底油锅中,烙至两面金黄即可。
食材:排骨1斤,玉米3条,水8~10杯
调味料:盐适量,柴鱼味精1/3大匙,香油适量
1、将排骨洗干净后用热水汆烫,去除血水,捞出表面浮沫;
2、然后将排骨捞起洗干净,沥干备用,把玉米洗干净切段备用;
3、将所有食材及调味料一起放入锅中,加热煮沸后,改用中火煮5~8分钟,加盖后即可熄火;
4、将汤和肉盛入保温焖烧锅中,焖煮2个小时即可打开,盛入碗中食用。
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