世界糖水在中国，中国糖水在广州

在广东，能与妈慈的老火靓汤比的

就只有广式糖水了

至正的广式糖水

越食越有文化

炎炎夏日少不了冰镇糖水的登场

天气干燥上火烦躁

去吃碗糖水吧

党公

扎根在广州的党公糖水原来是广西老字号，历经了215年的广式糖水。

店铺虽小但五脏俱全，密密麻麻的品种多到你选不完.

党公糖水注重“杂粮养生”，经过不断的创新转型还发明了全广唯一的五谷丰登豆腐花。

五谷丰登豆腐花，光颜值就俘获了一众少女心。五色分别来自胡萝卜，芝麻，黄豆，黑豆，绿豆。吃完表层的豆腐花，底下还有紫米、薏仁、银耳。光看材料就很值。

么么渣渣是东南亚特色的糖水（没想到党公还是个宝藏糖水店），一定会有椰奶。

西米，薏仁，雪耳加在一起很清甜，芋头又香又糯，谷物的嚼头一口接一口停不下来。

党公糖水铺

人均：7元

营业时间：周一至周日 11：00-23：00

地址：海珠区新港中路艺苑南路13号112档口

昌乐园糖水铺

这家糖水店一直开在昌乐园小区，一直都是做解放生意，味道也很好。一传十，十传百，带动很多食客特意开车来品尝。

门店无名字，无门牌号，无分店，街坊都是用小区名叫它。老板很傲娇，今天煮什么糖水街坊就吃什么糖水。但每款糖水都深得街坊认可。

小店中午12点开门，基本下午三四点就卖完，卖完就关门歇业。

店里的糖水都很经典，海带绿豆沙（清补凉），红豆沙，莲子绿豆沙，使得这个小店历时经久不衰。

昌乐园糖水

人均：6元

营业时间：周一至周日 12：00-16：00

地址：天河区员村二横路1号昌乐园23号

光记糖水

光记始于1980年，是由一对夫妻共同经营。只有不吸睛的明黄招牌，一不留神就会走过。

窄窄小小的店子开在巷子口，不设雅座，一开就是30年。对面是二十六中，在此上学的同学们都表示，光记承载着他们的少年时光。

店里的糖水都是老板早上起来煲的，连汤圆都是手工捏造的。糖水的糖都是实实在在的片糖和白砂糖，所有食材都是当天购置。明火煮上两三小时，现做现卖。

红豆沙加汤圆是店里的招牌，每款糖水加1.5元就可以加一份汤圆，量还特别大，足足5颗汤圆，这种只做学生生意的老店小编十分喜欢，特别公道。

芝麻糊汤圆是热的。手搓汤圆表面不如外面卖的光滑，内馅的花生粉混着粒粒白砂糖，吃的很放心。

光记糖水铺

人均：5元

营业时间：周一至周日 10：00-18：00

地址：江南大道北小港路124号之二（永乐新街口）

杉妈糖水

这家店可谓是糖水铺的小资代表，装潢很清新舒服，出品也独创。

他家的糖水每天都不同款，口味不定，花胶糖水还需要提前预定，因为独特，还吸引了不少靓女食客前来帮衬。

银耳桃胶蔓越莓是店里的招牌，选用了质量更高的丑耳，口感比普通银耳更糯更绵。酸酸甜甜的蔓越莓很点睛，Q软的桃胶和化开的丑耳，口感黏绵。

另一款“鲜奶黑米莲子”。乳白的鲜奶底下，是粒粒饱满分明的黑米，质地不像糯米般黏糯；还有莲子，轻轻一抿就化成蓉。扎扎实实的一大碗好料，分明感受到店家对待美食的诚意。

杉妈糖水

人均：27元

营业时间：周一至周日 12：00-22：00

地址：华明路乔鑫国际裙楼204铺

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| 编辑：啊狮

| 图片来源：小朱说美食厨房，半岛便利店，大众点评

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