自古就有“以形补形”的说法，要补血就是红枣红糖。说起补血，不少人可能会想起红枣。但说起红枣，很多人脑海中浮现了两种枣，一种是干枣，另一种是鲜枣。

也有朋友会问，到底是哪种红枣补血效果是更好？如果要比较，那是新鲜的红枣补血效果会更好。说到补血，就不得不说，通过食物补血其实在补铁而已，真正意义上是人体吸收食物中的铁然后造血。

所以真要论补铁效果，新鲜红枣要胜于干枣。因为鲜枣含有丰富的维生素C ，维生素C 是可以一定程度上促进铁的吸收，补铁补血效果自然好一些。

但这种比较没有任何意义，吃红枣补铁补血，对于贫血的人群来讲，能起到的效果少之又少！

不论鲜枣还是干枣，补铁补血效果都非常的差，另一方面由于含铁量很低，跟真正补铁食物：猪肝、廋肉、猪血等相比，实在低。

红枣含铁量低，能被吸收的就更低，因为红枣中含的是血红素铁，人体吸收利用非常的困难，非血红素铁是不可溶，要想人体能吸收就要转换为可溶状态，然后才能吸收进入血液，

植物类食物中多是含草酸、磷酸等妨碍铁的吸收物质，就会导致食物本身的铁吸收率变得更低。

所以贫血的患者，建议首先去医院做个血常规检查，然后了解自己的贫血情况，血常规中血红蛋白项目数值低于120值的，就属于贫血范围了，贫血就好好找好补铁方式，不然吃这些红枣补血，吃上一年也不会好转。

所以大家以后别再靠吃红枣补血了，如果真的贫血的话，还是要优先选择直接补充铁剂或者吃“补血效果好的食物”，铁剂可以选择 铁 之 缘 补铁剂这样温和不刺激的，食物选择吃动物血、动物内脏和红肉。

此外，选择哪一种红枣也是看个人，不过适当把红枣拿来当零食吃还是挺好，或者煮汤，也很利于人体滋补，但补血是远远不能够的。

过来人告诉你：补血吃这2样，是佳品

1、动物肝脏

除了维生素C之外，贫血的人还需要多多食用富含维生素B12的食物，因为这类食物也具有改善贫血状况的效果。而维生素B12多存在于动物的肝脏之内，所以贫血的人就需要多多吃用这类食材制作出的食物，如炒鸡胗、爆炒鸡心、羊杂汤、酱猪肝等。

2、猪血

常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。

你觉得红枣可以补血吗？下方留言说出你的想法。