烤肉吃过不少，但……

烤整条边肋你吃过吗？

烤整条沙肝你吃过吗？

烤整根肥肠你吃过吗？

霸气的原味整条鲜烤，听起来就超诱人呢！

来自通化的超人气地摊烤肉，大长春第一家

火炉火地摊烤肉

地址：南关区西二道街425号（南关区民康街道公共服务中心右侧100米）

自有屠宰场、全部鲜肉现烤

他家最大的特色就是全部鲜肉烤，自家屠宰场，每天现杀现配送，都是当天最新鲜的肉品，不隔夜，有多少卖多少，鲜肉现烤的口感不是一般的香！

烤整条沙肝/整条边肋/整根肥肠，太香了

到店必点他家这三个特色，可以说是长春独一无二的，整条沙肝、整条边肋、整根肥肠，上桌都震撼了，太霸气了，头一次看见这么烤的。

新鲜的边肋，肉厚扎实，烤的差不多剪成小块，滋啦滋啦的冒着油花，直接吃，特别香。

还有整条新鲜沙肝，也是头一次见，沙肝烤出来的口感很绵软又带着焦脆，比肉还好吃呢。

特别要推荐他家整根大肥肠，看起来特肥，但耐心的慢慢烤着，变得金黄，表皮焦脆，剪成小段，继续烤的焦巴，吃起来是脆的口感，别提多香。

香肉

也是店里的特色，每只猪只有一点点，只有自家屠宰场才能有的货源，这个香肉吃起来是真的香，肉汁饱满，原汁原味的鲜嫩。

猪心嘴/新鲜心管

爱吃有嚼头有口感的推荐这两款，心嘴吃起来艮啾、心管吃起来脆生，都很不错。

猪骨髓

稍微烤一下就香爆了的猪骨髓，绵软滑嫩，蘸着特调的水料吃，解腻又清新。

牛上脑/牛胸口

牛肉类的可以选择牛上脑，肉瘦但鲜嫩，吃起来口感好，不柴不硬，爱吃香的就可以试试胸口，肥、脆、一咬冒油脂的香。

羊腰子

新鲜的大羊腰子切半烤，撒上孜然辣椒，烤的滋滋冒油，爆汁的鲜香，男士最爱。

扇贝/生蚝

海鲜类的扇贝和生蚝都是又大又新鲜，粉丝入味，蒜蓉酱融入海鲜，更激发食材的鲜香。

酸菜

青菜拼盘

呛白虾

明太鱼丝

老虎菜

店面环境

（采拍：莹莹）