麦田这杂草，农民看见会拔掉，却不知价值极高，人称“王不留行”|163

农民在空闲的时候，会到自家的菜地或者庄稼地里去走走，看看各种农作物的长势，看看有没有什么需要管理的地方，比如看看需要不需要灌溉，看看各种害虫有没有长出来，是不是需要打农药了。要是这些暂时都不需要的话，还会顺带拔掉一些看到的杂草，这种不是刻意去拔，看到什么就拔什么，有时不会拔的特别的多。

今天咱们来说一种麦田里的杂草，农民看见也会拔掉它，却不知价值极高，人称“王不留行”。

这杂草就是麦蓝菜，是种子植物门双子叶植物纲石竹目石竹科麦蓝菜属一年生草本植物。全珠光滑，微被白色粉末，呈现灰绿色。根为主根系。茎单生，直立，上部会有很多的分枝。叶片卵状披针形或披针形，叶子的基部圆形或者近心形，薇抱着茎，顶端急尖。伞房花序稀疏，花梗特别的细，苞片披针形，花萼圆锥形，后面膨胀到球形，愣绿色，棱间绿白色，花瓣淡红色。蒴果宽卵形或近圆球形，种子近圆球形，红褐色至黑色。

麦蓝菜原产于欧洲，在我国的大部分地区有很广泛的分布，一般生长的500-3000多米的海拔地区，在田野、路旁、荒地都有分布，以麦田中分布的最多。麦蓝菜对于生长的要求不是很高，比较忌讳水浸，要是生长在低洼的地方，长期受到雨水的浸泡，容易造成根部的腐烂，地上部分也会逐渐的枯萎。

因为它主要生长在麦田里面，农民只要在麦田里看到它，就会把它拔掉，要是不拔掉，会抢占麦田里的营养和生长空间。这是农民在种植麦子的时候比较常见的一种杂草，农民也不管它的花朵比较的漂亮，很好看，总好不客气的就拔掉它了。

不过对于一些老农来说，这麦蓝菜是一个很好的药材，它的价值极高，特别是它的种子，老农称它们为王不留行,有活血通经、下乳消肿、利尿通淋的作用。一般会在夏季果实成熟但是果皮还没裂开的时候采割植株，晒干后打下种子，除去杂质之后，再晒干备用。在《本经》中有这样的记载：“金疮止血，逐痛出刺，除风痹内寒。久服轻身耐老增寿。” 在《千金方》等其它的古代书籍中，一直称它为王不留行。