说到娃娃鱼

那名气简直是如雷贯耳

但你真的了解它吗？

昨天我们珙县的娃娃鱼

登上央视节目《每日农经》

今天我们就跟着央视记者的镜头

和娃娃鱼来一次近距离的接触

娃娃鱼号称生物界的“活化石”

它们古老而神秘

想要见到它们

必须小心翼翼地在黑魆魆的溶洞里

花两三个小时走上几公里

冷不丁发现一个会动的石头时

那便是找到了

今天好好了解一下这娃娃鱼的生活

虽然名字里有个“鱼”， 但它却并非鱼类，娃娃鱼的学名叫大鲵，是像青蛙一样，生活在淡水中的两栖动物，而且是体形最大的一种两栖动物。因为其叫声很像婴儿在哭，所以俗称为“娃娃鱼”。

娃娃鱼

喜阴怕风、喜洁怕脏、喜静怕惊

一般生活在清澈

低温的溪流或者天然溶洞中

白天喜欢躲在安静少光的洞穴里

它们是肉食性动物

主要的食物为鱼类和甲壳类动物

娃娃鱼看起来行动迟缓、性格乖顺，但实际上它生性凶猛，反应敏捷。狩猎时躲在山溪的石头缝儿里，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击，用这种“守株待兔”的方式捕捉猎物，而且它口中的牙齿又尖又密，一旦咬到猎物就不会轻易让它逃跑.由于长时间在昏暗的水中生活，娃娃鱼视力退化的很厉害，可以说是“高度近视眼”，这也导致了他们捕猎时无法主动攻击，只能静待猎物上门，依靠嗅觉和感觉喂饱肚子。

娃娃鱼具有极大的营养价值

随着娃娃鱼人工养殖技术的推广

娃娃鱼被带上餐桌

成为市民口中的一道美食

中医认为，娃娃鱼有很好的药用和保健功能，它的肌肉、内脏、骨骼均可入药，具有补气、养血、益智、滋补、壮体的功效。此外，娃娃鱼肉质鲜美滑嫩，没有小刺，也是餐桌上的美味料理。虽然不是鱼类，但娃娃鱼的烹饪方法和普通鱼类差不多，无论是炖汤、白切还是煎炸都可以。

炸

炖

白切

记者此行取景地为

珙县下罗镇育贤村石板溪娃娃鱼养殖基地

养殖基地的“镇洞之宝”，26岁的“憨憨”，一条已经长到1.5米，体重80多斤的娃娃鱼。

育贤村

以石板溪娃娃鱼珍稀水产养殖基地作为教育科普乡村旅游核心区块，结合石板溪良好的生态滨水景观走廊，及四周青山环抱，高植被覆盖率的绿色生态资源，打造出“溪水育贤 大鲵故里”的形象定位目标。

育贤村石板溪乡村有旅游接待中心，民宿住宿、农产品展销、棋牌娱乐等服务项目对外营业。距石板溪农家乐500米处还有露天游泳池。是夏日避暑乘凉的好去处。

在这里，我们可以吃

极难品尝到的

娃娃鱼、鸭嘴鱼

在这里，我们可以住

干净整洁、田园风貌的

农家民宿

在这里，我们可以游

依山傍水的自然景观

清凉解暑的露天泳池

怎么去？看这里！

1、自驾游：从巡场镇出发，沿宜威公路在玉和隘口牌坊前转弯，往珙县下罗镇方向并继续前行到育贤村，水泥路面，山区道路弯道较多，注意避让。

2、可从巡场汽车站乘坐直达下罗镇的客车，到下罗后再找车到育贤村。

3、由于接待能力有限，大假期间最好提前电话预订。

联系电话：15881391789

来 源 : CCTV每日农经 珙县全媒体中心

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